油炸串串的醬料怎么做(炸串醬料用什么油)
子慧氏
油炸串串的醬料怎么做共4個(gè)步驟,需要準(zhǔn)備洋蔥、辣椒粉,以下是油炸串串的醬料怎么做的具體操作步驟:
操作/步驟
1
熱鍋煸炒至洋蔥軟爛
熱鍋冷油,放入洋蔥絲、蒜片,煸炒至洋蔥軟爛。
2
加調(diào)料翻炒至醬汁煮開
加入白糖、蠔油、生抽、水、適量鹽,翻炒均勻至醬汁煮開。
3
辣椒粉混合調(diào)料
辣椒粉放入碗中,加入孜然粉、白芝麻、糖,混合均勻。
4
醬汁和辣椒粉入鍋煮
把煮好的醬汁和攪拌好的辣椒粉放在鍋里煮1-2分鐘即可。
END
總結(jié):以上就是關(guān)于油炸串串的醬料怎么做的具體操作步驟,希望對大家有幫助。