其實(shí)番茄以前有著許多的故事，曾經(jīng)被認(rèn)做是有毒的一種食物，是不能夠吃的，而且還因?yàn)榈降资遣皇撬[上了法庭，番茄本身就是非常有故事的一種植物，但是也是大家非常熟悉的一種植物酸甜的口味，非常的好吃。

最開始番茄是來自于南美洲秘魯叢林里面的一種毒物，當(dāng)時(shí)叫做狼桃，發(fā)現(xiàn)番茄的是秘魯土著人，最開始就覺得這種果實(shí)顏色非常的鮮紅，就覺得是有毒的，當(dāng)時(shí)也是害怕大家吃了之后中毒，所以稱作是狼桃，后來有一個(gè)英國的伯爵帶回到了歐洲。
直到有一位畫家覺得果實(shí)長得非常的誘人，所以偷吃之后就發(fā)現(xiàn)根本就沒有毒，才被大家熟知，變成了非常流行的一種美味。番茄到底是蔬菜還是水果，一直都是有爭議的，因?yàn)樗瓤梢灾苯映砸部梢?，?dāng)作是蔬菜。和茄科番茄屬一樣，就是和茄子豆角一樣，全部都是蔬菜，但是在科學(xué)上對(duì)于水果的定義是多汁，而且是酸甜以及可食用番茄也是都能滿足的，所以說歸為水果也沒有關(guān)系。

但其實(shí)認(rèn)做是水果或者是蔬菜，還是根據(jù)個(gè)人的喜好。想直接吃也可以，想去做菜吃也是完全可以的，也沒有必要去過分的強(qiáng)調(diào)到底是水果或者是蔬菜，因?yàn)橛泻芏嗟乃彩强梢杂脕碜霾说模性S多的蔬菜也是可以直接吃的。
其實(shí)番茄和青椒以及胡蘿卜之類都是差不多的食物，非常的百搭，也可以生吃，也可以熟吃，營養(yǎng)都是非常豐富的，在全球到處都有分布，也深受人們的喜愛。

番茄現(xiàn)在廣泛種植，歐洲到亞洲，南美洲到北美洲都有種植的，但是在中國種植的產(chǎn)量是最大的，也是我國種植面積第四的蔬菜作物。