1、熱菜需要冷卻之后才能放入冰箱冷藏，因?yàn)闊岵藭?huì)提高冰箱冷藏柜內(nèi)的溫度，從而影響冰箱里其他食物的保鮮效果。

2、未經(jīng)冷卻的熱飯熱菜是不可以放入冰箱里冷藏的，這樣做會(huì)在一段時(shí)間之內(nèi)提高冰箱冷藏柜內(nèi)的溫度，從而影響冰箱里其他食物的保鮮效果。

3、同時(shí)，熱飯熱菜進(jìn)入溫度很低的冰箱冷藏柜之后會(huì)散發(fā)出大量的水蒸氣，這些水蒸氣會(huì)在冰箱內(nèi)部凝結(jié)成水并結(jié)冰，從而導(dǎo)致我們需要頻繁的清理冰箱。