鄭成功率軍驅(qū)逐了荷蘭殖民者，組織大批漢族軍民開拓臺灣，是海峽兩岸民眾共同景仰的民族英雄。因?yàn)槟厦饔罋v帝封他為延平郡王，故又稱鄭延平。

延平郡王信俗可上溯至清朝光緒元年（1875），其間臺灣地區(qū)官方建立延平郡王祠堂祀奉鄭成功；隨后廈門也建立延平王祠堂。鄭成功在海峽兩岸享有極高的威望，臺灣有58座延平郡王祠。遐邇廣布，代代相傳。

鄭成功改中左所為“思明”州，在今思明區(qū)內(nèi)，有鄭成功操練水師、誓師東征的水操臺，有練兵的演武場、演武池，有屯兵的嘉興寨，有太平巖鄭成功讀書處，有先鋒營、洪本部、國姓井、延平公園、延平郡王祠等遺跡。特別是位于鴻山公園半山腰“嘉興古寨”景點(diǎn)內(nèi)的“滎陽通祠”（鄭氏祠堂），是與臺南“延平郡王祠”同時期設(shè)立的“郡王祠”舊址。

每年到春秋二季，或逢鄭成功生辰、逝世紀(jì)念日，或鄭成功建立思明州的時間，官方或民間都會有組織地祭祀鄭成功。同安、香港等地的鄭氏宗親都會來燒香祭拜。鄭成功信俗、祭典是閩南文化的重要組成部分，也是聯(lián)系海峽兩岸民眾的文化紐帶。