貴州鎮(zhèn)寧依族苗族自治縣的布依族同胞，嗜食狗肉，宰狗待客是上等的款待。逢年過節(jié)，布依村寨里幾乎家家戶戶都要宰狗1只。狗肉是布依族人喜愛的食品，也是布依族百姓經(jīng)常用來招待賓客的美食。對狗有苛刻的要求，只用那些本地土產(chǎn)的啞狗，拒絕飼養(yǎng)狗。所謂土產(chǎn)的啞狗，是指已有一年多的狗齡、體重25至35斤、被閹了的公狗。鎮(zhèn)寧六馬狗肉源于山青水秀的六馬布依之鄉(xiāng)，用六馬清澈的河水燉煮而成，加進靈芝、黨參、桔梗等中草藥為佐料，用炭火熏烤……上桌后配上狗灌腸、狗肺、狗肝和六馬朝天椒醮水，融色、香、味于一鍋。

鎮(zhèn)寧布依族苗族自治縣--世界著名黃果樹大瀑布第一縣，地處“黔之腹，滇之喉”的要塞，鎮(zhèn)寧自治縣是多民族聚居縣，其中布依族和苗族人口占總?cè)丝诘?0%以上。