貴州黔東南民族節(jié)日
韋柔郎
苗年
苗年:苗族地區(qū)過(guò)苗年的時(shí)間并不相同,從農(nóng)歷九月至正月不等。一般歷時(shí)三、五天或十五天。年前,各家各戶都要備豐盛的年食,除殺豬、宰羊(牛)外,還要備足糯米酒。年飯豐盛,講究“七色皆備”、“五味俱全”,并用最好的糯米打“年粑”?;ハ嘌缯?qǐng)饋贈(zèng)。二零零八年六月七日,由貴州省黔東南州丹寨縣、雷山縣申報(bào)的“苗年”被列入第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄?!懊缒辍钡闹饕顒?dòng),包括殺年豬、打糯米粑、祭祖、吃“團(tuán)年飯”“串寨酒”、跳蘆笙等,部分地區(qū)還舉行斗牛、斗鳥(niǎo)、賽歌等活動(dòng)。
姊妹節(jié)
每年農(nóng)歷三月十五,是我國(guó)苗族婦女的“姐妹節(jié)”。節(jié)日這天,婦女們都要吃一種用五顏六色的糯米做成的“姐妹飯”,互相贈(zèng)送禮物,以示吉祥。。這種飯是用姑娘們?cè)谏缴喜杉囊盎ê腿~把糯米染成五顏六色后蒸成的。節(jié)日里還有熱鬧的斗牛場(chǎng)面和“游方”活動(dòng)。在這些日子里,按照貴州黔東南州苗家的傳統(tǒng)習(xí)俗,要吃姐妹飯。姐妹飯是姑娘們上山采摘野生植物的花和葉,用糯米染成五顏六色后蒸熟而成的,吃罷姐妹飯,姑娘與小伙子們身著節(jié)日盛裝和民族服裝,歡天喜地來(lái)到陡水河畔,參加娛樂(lè)與體育活動(dòng):游方唱山歌、吹蘆笙、沙灘踩鼓、鳴鑼擊鼓、跳蘆笙舞、劃船、斗牛等。
傳說(shuō)一:苗族姊妹節(jié)的傳說(shuō),主要來(lái)自長(zhǎng)達(dá)五百多行的《姊妹節(jié)歌》。相傳,有兩個(gè)姨媽的子女,男的叫金丹,女的阿姣,他們倆從小青梅竹馬,兩小無(wú)猜,長(zhǎng)大后,彼此產(chǎn)生了愛(ài)情,金丹一定要娶阿姣,阿姣也非嫁金丹不可,卻遭到父母及族人的反對(duì)。阿姣的父母要讓她嫁回舅家(舊時(shí)苗家習(xí)俗稱還娘頭)。阿姣不愿嫁回舅家,一定要嫁金丹;金丹也不愿娶別人,一直在等著阿姣。他們?yōu)榱酥邑懙膼?ài)情,天天都偷偷約會(huì)。因怕父母和寨老發(fā)現(xiàn),他們倆相約在野外談情說(shuō)愛(ài)。每次,阿姣都用她裝針線的竹籃偷偷地藏著飯帶去給金丹吃。年復(fù)一年,經(jīng)過(guò)一番磨難和頑強(qiáng)不屈的抗?fàn)?,他倆終于結(jié)成了夫妻。于是便有了"姊妹飯"的典故,即苗語(yǔ)叫帶給情人吃的食物為“藏飯”,漢語(yǔ)意譯為“姊妹”。
傳說(shuō)二:相傳臺(tái)江縣的革一地區(qū),有一個(gè)苗族大寨,寨子里的男子們每年都要到很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)的地方去打獵,很久很久都不回來(lái)。寨子里還有眾多的婦女孩子和七十個(gè)如花似玉的姊妹。婦女們勞動(dòng)回來(lái)就養(yǎng)兒育女,過(guò)著她們永遠(yuǎn)也過(guò)不完的日子。姊妹們上山摘果與下田勞作,在家姊妹們還紡紗織布織錦與挑花刺銹,他們織出來(lái)的布箱子都裝不完,他們織出來(lái)的彩錦啊,比天上的彩霞還美;他們繡出來(lái)的花,蜜蜂蝴蝶都飛來(lái)駐留,可是七十姊妹們總還覺(jué)得缺少了什么,心里總是暢快不起來(lái),因?yàn)樗齻円呀?jīng)到了豆蔻之年了。于是姊妹們又相邀去開(kāi)田,她們選擇了一個(gè)水源豐富的地方,把心思轉(zhuǎn)移到開(kāi)荒造田方面來(lái),開(kāi)啊開(kāi)啊,開(kāi)出了一塊好大的田,從這邊田勝望不到那邊田勝了。于是她們?cè)谔锢锓硼B(yǎng)了很多很多的魚,春天來(lái)了,他們?cè)谔锢锊チ伺疵追N子,秋天到了,她們打下的糯谷裝滿了一倉(cāng)又一倉(cāng),釀出了一缸又一缸的糯米酒。吃喝穿戴都有了,可姊妹們總還覺(jué)得缺少了什么,很少有歌聲笑語(yǔ)。老人們看出了姊妹們的心思,想出了一個(gè)好辦法,建議她們把吃不完的糯米和喝不完的糯米酒保存起來(lái),待來(lái)年春暖花開(kāi)的時(shí)候,用精米制成糯飯,再到田里捉來(lái)魚蝦殼螺螄設(shè)宴,招呼遠(yuǎn)方的青年男子前來(lái)吃姊妹飯、喝酒跳舞、交誼擇偶。第二年確實(shí)通過(guò)這種形式,有部分妹妹還選上了如意情侶而高高興興地嫁出去了。以后吃姊妹飯便形成了一個(gè)特定的節(jié)日。
傳說(shuō)三:相傳苗族從前居住在遙遠(yuǎn)的東方。后來(lái)由于人口增多生活困難和災(zāi)荒戰(zhàn)亂,被迫不斷往西方遷徙,而每逢到一個(gè)地方居住一段時(shí)間,就有一部分姊妹要嫁出去,再次遷徙嫁出去的姊妹就回不到家了。相見(jiàn)時(shí)難別亦難啊,于是他們決定在春暖花開(kāi)的時(shí)節(jié)里,到田里捉來(lái)魚蝦,相邀已嫁出去的妹妹們回來(lái)和未嫁姊妹們相聚一起,吃一餐姊妹飯相訴衷腸,然后依依惜別,這樣相習(xí)成了一年一度的姊妹節(jié),俗語(yǔ):吃了一餐姊妹飯,了卻一年相思情。
姐妹飯:姑娘們做姐妹飯,是將采來(lái)的野花野果浸出顏色,用來(lái)把糯米飯染成紅的、黃的,蒸熟后,糯米飯五顏六色、晶瑩透亮,既好看又香軟可口。過(guò)節(jié)那天,家家都吃姐妹飯。姑娘們的心意也都藏在了這姐妹飯里。:姑娘們用手帕或籃子裝好姐妹飯,送給兩天來(lái)陪伴她的小伙子。小伙子打開(kāi)飯包,如果姐妹飯上放著一對(duì)紅筷,表示姑娘喜歡他,愿意與他交朋友;如果只有一支筷子,是姑娘婉轉(zhuǎn)地暗示小伙子,不要再單相思了;如果姐妹飯上放著辣椒、蔥、蒜,則表明姑娘不喜歡他,知趣的小伙子就該轉(zhuǎn)移目標(biāo)了;如果姐妹飯上放著樹(shù)葉和松針,那是告訴小伙子至少還有希望,小伙子應(yīng)該買些綢緞或絲線送給姑娘,加強(qiáng)聯(lián)系和了解。