信宜的做擔(dān)習(xí)俗尤為重要，信宜人一生中的年齡里的三個(gè)“一”是一定要慶祝的！分別是：1周歲（抓周儀式）、31（分禍聚福擔(dān)）、71（福壽雙全大壽）。

1周歲（抓周儀式）

舊俗抓周是一種流傳已久的民間習(xí)俗。也有人稱之“試兒”，它是男丁周歲時(shí)舉行的一種預(yù)測前途和性情的儀式，是第一個(gè)生日紀(jì)念日的慶祝方式。

1歲時(shí)吃丁酒，生男子的人家，這天要備辦五牲馃品等物，謝神祭祖。告訴祖先男丁滿一歲的訊息，祈求男丁能健康成長，祭拜后，在神桌前準(zhǔn)備一個(gè)米篩，里面放入12～14項(xiàng)物品，建議有書、印章、筆墨、算盤（計(jì)算器）、錢幣、雞腿、豬肉、尺、蔥、芹菜、蒜、稻草、刀劍、聽筒等。讓男丁坐在米篩中央，讓男丁任意抓取，以此預(yù)測孩子將來會(huì)選擇的行業(yè)與命運(yùn)。

之后按村規(guī)族約，每丁要交丁雞、肉類若干斤，作為吃丁酒的菜肴。然后集中到祠堂，請來廚師操辦酒席，稱為做丁桌。

生男子的人家還要做一種丁餅分發(fā)給本村同祖宗的村民，這種餅叫做擔(dān)。1周歲做擔(dān)由父母出資，因而又叫做父母擔(dān)，有的地方叫父母出。

31（分禍聚福擔(dān)）

在人的一生中其中又以31的做法最為特別、最講究。

31歲是已婚男女才能做，俗稱“做擔(dān)”。做擔(dān)的必須是岳母，一般在生日的前三天請舅仔“送擔(dān)”（若無親兄弟則用母系親屬中平輩或晚輩男性），擔(dān)子數(shù)量一定要三條，一條裝煎堆，寓意金銀滿屋。一條為點(diǎn)紅印甜，寓意夫妻生活甜蜜。還有一條擔(dān)中要放置米、糖、一對酒壺（兩個(gè)酒壺用紅線穿上打同心結(jié)，現(xiàn)在大多數(shù)人都簡化為打活結(jié)），因酒壺形似男丁，寓意子孫滿堂。上面壓上兩條褲子（每條褲袋要放一個(gè)封包，一左一右，寓意左右得力），寓意生活富足。另一頭有糊上紅紙的雞籠裝入一對閹雞，籠頂壓上一刀豬肉（要有骨、有肉、有皮），肉的面上壓兩條魚（魚要用紅紙包著并用紅繩綁好），這就是俗稱“三牲”，用來拜祭用的。

接擔(dān)后，女婿一家便將煎堆、糖分裝好，挨家挨戶地分發(fā)，分得越多越好，名為“幫運(yùn)幫數(shù)”。

31歲生日的第二天要“回?fù)?dān)”。擔(dān)上要有生菜（生猛順利）、蒜（錢財(cái)多得數(shù)不清）、發(fā)糕（發(fā)達(dá)）、紅糖（日子舒心幸福），每條擔(dān)上要各放兩個(gè)封包，俗稱“壓擔(dān)”，是為岳母一家壓驚，祝愿他們吉祥如意、健康長壽。

31做擔(dān)叫外母擔(dān)，又叫外母出。

71（福壽雙全大壽）

71大壽，俗稱整壽或叫福壽雙全大壽。祝壽的人主要是子女、女婿和晚輩至親，近鄰厚友也多臨識(shí)賀。做大壽前要向至親好友發(fā)請柬，發(fā)放日期一般在作壽的前三日，否則為失禮。民諺日：“三日為請，二日為叫，當(dāng)天為提來。”親友接到請柬，便準(zhǔn)備壽禮屆時(shí)前往，俗稱“拜壽”。主人還要大擺壽宴，賓客痛飲，有的還請來堂會(huì)，增加喜慶氣氛。

拜壽也稱“祝壽”。老人作壽時(shí)，子女、女婿提前送來燒酒、豬肉、雞鴨、米、壽桃籺等東西，這些東西稱子女擔(dān)。也叫子女出。

親朋好友前來祝賀。禮物多為壽面、布匹及帶壽字的糕點(diǎn)。布匹俗稱“壽帳”，均放在桌上向客人展示。壽帳上寫些吉祥語和被送者、送者姓名。送給男子常用“仁者有壽”、“貴壽無極”，送女子則用“蓬島春藹”、“壽域開祥”等。