安徽蚌埠特產(chǎn)：杜廣興板鴨
花海淚
杜廣興板鴨是安徽省五河縣城效鄉(xiāng)西壩村養(yǎng)鴨專(zhuān)業(yè)戶(hù)杜廣興把自養(yǎng)肥嫩鴨加工成板鴨。選健康無(wú)病，肌肉豐滿(mǎn)，脂肪均勻適度，胸骨不顯露，宰殺前20小時(shí)將鴨停食，僅喂清水。
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