祈紫菀，河北省保定市安國(guó)市特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。2013年04月15日，原中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部正式批準(zhǔn)對(duì)“祁紫菀”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。

祈紫菀，根莖不規(guī)則塊狀，長(zhǎng)2-5厘米，直徑1-3厘米，表面紫紅色或灰紅色，頂端殘留莖基及葉柄殘痕，中下部叢生多數(shù)細(xì)根；質(zhì)堅(jiān)硬，斷面較平坦，顯油性。根多數(shù)細(xì)長(zhǎng)，長(zhǎng)6-15厘米，直徑1-3毫米，多編成辨狀；表面紫紅色或灰紅色，有縱皺紋；質(zhì)較柔，易折斷，斷面淡棕色，邊緣一圈現(xiàn)紫紅色，中央有細(xì)小木心。其色似珊瑚，絲如秀發(fā)（又稱小辮），質(zhì)柔似棉。氣微香，味甜，微苦。

產(chǎn)地保護(hù)范圍

祁紫菀的地理標(biāo)志保護(hù)的區(qū)域范圍為安國(guó)市祁州鎮(zhèn)、鄭章鎮(zhèn)、大五女鎮(zhèn)、西伏落鎮(zhèn)、西城鄉(xiāng)、明官店鄉(xiāng)、北段村鄉(xiāng)、祁州藥市辦事處共8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦事處的149個(gè)自然行政村。地理坐標(biāo)為東經(jīng)115°10′00″-115°23′00″，北緯38°18′00″-38°35′00″。