“太陽生日”是梅縣城鄉(xiāng)各地民眾特有的一種節(jié)日。興起于明末清初，流行于梅縣、大埔兩縣。

“太陽生日”是梅州客家人的特有民俗節(jié)日?！疤柹铡倍ㄓ谵r(nóng)歷三月十九日，這一天，家家戶戶都備三牲果品敬太陽，口中念著《太陽經(jīng)》?！短柦?jīng)》的內(nèi)容大致是：

太陽三月十九日生，家家戶戶點紅燈；

太陽一出滿天紅，家家門前掛燈籠；

太陽明明珠光佛，四大神明掌乾坤”。

當(dāng)天還要吃炒面以作紀(jì)念，所以街頭打面店買面條的人很多。而且還要提前在十八日這一天，把當(dāng)?shù)仃幠巧缴响`光寺內(nèi)一尊叫“太子菩薩”的神像抬出來游鄉(xiāng)。當(dāng)?shù)厝罕姽芙羞@“太子菩薩”為“稗子（客家話音同“筷”）菩薩”，說是迎了“稗子菩薩”，當(dāng)年可保五谷豐登，田中少長稗草。

“太陽生日”和“太子菩薩”是有一番來歷的：

明代末年，梅州的客家人曾幾度舉義旗開展“反清復(fù)明”斗爭。在清兵進(jìn)京前夕，有一位在朝中當(dāng)太子老師的李士淳是梅縣松口人，他把太子朱慈烺帶回到梅縣，在陰那山靈光寺廟內(nèi)住下來。終因明朝大勢已去，明朝最后一個太子朱慈烺隱名出家，在靈光寺內(nèi)當(dāng)了和尚，當(dāng)?shù)厝硕贾浪且晃惶樱冀兴雍蜕?。后來終老于靈光寺。當(dāng)?shù)厝罕姙榱思o(jì)念這位太子，便在寺內(nèi)供了一尊“太子菩薩”，為了掩飾這位明太子在此隱居的身份，便把“太子和尚”諧稱為“稗子和尚”。明王朝覆亡以后，人們不敢公開悼念明代皇帝，把明崇禎皇帝于煤山上吊歸天的農(nóng)歷三月十九日忌辰為“太陽生日”，并將太子菩薩的神像提前一天抬出來游鄉(xiāng)，告示遠(yuǎn)近村民舉行悼念活動。