莫桑比克是最大的腰果生產(chǎn)國(guó)之一，享有“世界腰果之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。和大多數(shù)非洲國(guó)家的炎熱不同，莫桑比克氣候較溫和，境內(nèi)既無(wú)大澇，也無(wú)大旱，最適合腰果樹(shù)的生長(zhǎng)。全國(guó)共種有腰果樹(shù)約3000萬(wàn)棵，再加上野生的話，數(shù)量就更多。算下來(lái)，平均每個(gè)國(guó)民就擁有6棵，“腰果之鄉(xiāng)”的確名不虛傳。

非洲植物資源豐富，大多數(shù)國(guó)家的林木都是土生土長(zhǎng)，但莫桑比克的腰果林卻是例外。16世紀(jì)，幾個(gè)葡萄牙人從巴西帶來(lái)幾顆腰果種子，試種在莫桑比克沿海，結(jié)果大獲成功。人們紛紛引種，當(dāng)?shù)財(cái)?shù)量眾多的猴子也在遷移中將種子到處傳播，加上這種樹(shù)不嬌貴，無(wú)需照管就能順利成長(zhǎng)，在不長(zhǎng)的時(shí)間里便覆蓋了莫桑比克全國(guó)。美洲大陸曾從非洲引進(jìn)了許多熱帶經(jīng)濟(jì)作物，腰果樹(shù)在莫桑比克的“無(wú)心插柳”，可以看作是南美對(duì)非洲的“回報(bào)”了。

對(duì)中國(guó)人來(lái)說(shuō)，腰果是種好吃的零食，但對(duì)于莫桑比克人來(lái)說(shuō)卻大不一樣。腰果仁可以吃，也可以榨汁、釀酒；腰果木可以做成堅(jiān)固的家具；腰果汁能做防腐涂料；腰果樹(shù)皮、樹(shù)根還可以當(dāng)藥材。難怪在莫桑比克，腰果的圖案隨處可見(jiàn)，有關(guān)腰果的歌曲、詩(shī)歌和小說(shuō)更是膾炙人口呢。

腰果給莫桑比克人帶來(lái)了可觀的財(cái)富。據(jù)說(shuō)，每噸腰果仁能賣(mài)5000多美元，腰果油因?yàn)榉栏δ茏吭礁莾r(jià)值連城，連美國(guó)航天飛機(jī)上都涂了它的提煉物。甚至有人認(rèn)為國(guó)徽里不應(yīng)該只有甘蔗和玉米兩種作物，還應(yīng)加上腰果，因?yàn)楹笳咄瑯邮侵匾霓r(nóng)作物。