客家婚俗：迎親

客家嫁娶中的迎親俗，別具情趣。出嫁之日，新娘被打扮一新，與家人同桌吃"告別餐"。飯后，新娘祭拜祖宗，拜別雙親，站在畫有八封太極圖的"米篩"上"過米篩"，換上新鞋，接著由父兄或長輩將她背上花轎(如今多是轎車)，潑上一碗水，意為嫁出去的女兒如同潑出去的水，暗示夫妻要白頭偕老。這時新娘放聲大哭，以示不忘父母養(yǎng)育之恩。

舊日，新嫁女都是坐花轎出嫁的，除了花轎，還有其他人員組成的迎親隊伍。迎親隊伍的最前頭，后面跟著媒人轎，樂隊，由兩個小孩坐的燈轎，然后是新娘的坐轎，最后是嫁妝隊，整個隊伍浩浩蕩蕩，引來大批看熱鬧的人群，更增添了熱鬧氣氛。

傳說最早時曾有一迎親花轎過未剪彩的新橋，守橋人不讓通過，聰明的新娘下轎對守橋人說："新人過新橋，百年夫妻萬年橋。"這話感動了守橋人，破格讓迎親花轎通過，后成了習(xí)俗，一直流傳下來。

客家婚俗：“宴轎”禮儀

客家人結(jié)婚極講究吉利的禮儀，新娘下轎前要舉行開轎禮，俗稱"斬煞"，又稱"宴轎"。

當(dāng)喜轎到達(dá)男家時，要正向大門停轎。這時，由一禮生(司儀)左手捉雄雞，雞頭向轎門，右手持七星寶劍，立于轎前。然后，雙手舉起雄雞和寶劍，唱誦："伏于吉日良時，天地開張。×家子孫娶媳歸堂，鴛鴦對鴛鴦，鳳凰對鳳凰。弟子左手捉金雞，右手撿金刀，此雞不是非凡雞，玉皇賜我報曉啼；此刀不是非凡刀，玉皇賜我斬妖魔。天煞打從天上去，地煞打在地中藏。倘有兇神并惡煞，一律雄雞來抵擋。"誦畢，即將雄雞交與旁立手持菜刀者宰割，并將雞血滴地由右向左繞轎一周。接著擇請族中有福澤的婦人及男童各1人，由婦人開啟轎門，男童則手捧紅漆木茶盤，盤中盛紅紙包好的檳榔片一包，向新娘行一鞠躬禮，新娘伸手拈起檳榔后，遞一紅包于盤中，俗稱"拜轎"。拜轎畢，由婦人牽引新娘出轎，這時，禮生又高聲唱誦："紅花落地，大吉大利；新娘入屋，全家發(fā)福；新娘入房，金玉滿堂。"新郎從婦人手中接過新娘，在喜慶的鞭炮聲中，牽引新娘跨火盆、入大門進(jìn)祖宗廳堂，舉行隆重的拜堂禮儀。

建國后，隨著時代的進(jìn)步，結(jié)婚不再坐喜轎，"宴轎"禮儀自然湮沒，傳統(tǒng)的古老禮儀成為歷史的記憶。

客家婚俗：鬧洞房

客家人結(jié)婚歷來有鬧洞房的習(xí)俗，又稱搞新娘。有些地方的群眾鬧洞房比較繁雜、庸俗，有失文雅。有些地方的群眾做法則較文明，節(jié)目有對歌、猜謎、雜技、探花等，若猜對了幾則謎語則散場，若猜不出則另出題目如唱山歌、跳舞或表演小雜技、探花等。所謂探花，就是群眾推薦一長者，手擎用五顏六色的紙條或布條做成的花球，新郎應(yīng)審時度勢，靈活機(jī)動地抱起新娘迅速把花球摘下，擎花者若迅速提起，新娘新郎未能摘下花球的話，那么這個節(jié)目就應(yīng)繼續(xù)做下去，直至新郎抱起新娘摘下花球為止。

客家婚俗：新娘回門

“回門”是新娘過門后第一次回娘家。新娘第一次回娘家與以后的回娘家有著完全不同的意義，因為此次回娘家須有新郎同回，以表謝意。謝什么，當(dāng)然是謝岳父母家養(yǎng)大了一個好閨女?；榍靶吕晌幢亓私庑履铮呛檬谴?，一要揭了蓋頭才知道，二是要過了洞房花燭夜才知道，三是要下廚做了事才知道。哪個新郎要是通過這三關(guān)，知道妻子是個漂亮、賢惠、貞潔、能干、知書達(dá)理的好女人，那不知會有多高興。由此可見，回門對于女婿或岳家都是十分重要的一件大事。

客家的“回門”又稱為“回紅”，一般在婚后第三天上午由新郎陪同新娘帶一壺豬肉、雞肉和雞蛋做的湯一同往岳家。也有的地方有送豬頭的規(guī)矩。不過過去客家女子最怕的也是這一點(diǎn)。按當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)，對于女子的貞操看得特重，這也是古代“初夜權(quán)”的遺痕。故女子在出嫁前，就要在娘家私下準(zhǔn)備一方潔白的帕子(或手絹)為初夜之用。到了第二天便要將那帕子掛出廳堂，來給眾親友看。如果帕子染有鮮紅的處女證據(jù)，那么，不但男家覺得光榮體面，就是眾親友也會覺得很高興。

到了“三朝回門”的日子，男家便要用“三牲禮架”抬個豬頭送新娘一同回娘家賀喜，女家由此可大吃豬頭肉。要是帕子上無鮮紅的證據(jù)(或未掛出帕子)，那男家頓時無趣，新娘也有口難辯。那回門時的豬頭也就不見了(或者因不快干脆不回門)。少吃一個豬頭沒什么了不起，可娘家的名聲就不好了。所以，新娘回門有沒有豬頭就成為大問題。與其說男家對此事認(rèn)真，倒不如說女家更重視。自閨女出嫁，娘家就惴惴不安地等待女兒回門這一天，如見女兒回門抬著豬頭而回，那才是一塊石頭落了地。

女兒女婿回門有許多講究。女婿要坐上席，妻家的叔祖輩老人也只能作陪，岳母大人還要親手蒸一碗酒娘蛋給女婿吃。這是做女婿的在岳家惟一的一次貴賓待遇。因為是上賓女家眾家族親友都來敬酒，以示上賓之禮，所以往往喝得酩酊大醉。另有一個原因就是女家怕男的“好贏”(當(dāng)?shù)乜图以捰纸小皰A話”：自視高而逞能笑話對方無能的意思)，故在喝酒上精心應(yīng)對，多邀集族中能喝善飲之人陪酒，盡力使新郎一醉(自然也有分寸)。

按規(guī)矩女兒“回門”不能夜宿娘家，必須在當(dāng)天返回。此時男人早已有七八分的醉意，嬌妻在旁，兩眼微嗔，面帶嬌羞，而男人趁著酒勁愈發(fā)愛意蒙朧，醉眼含春，一對新人相攜相扶，一路趑趨趔趄，一路交頭接耳，摩摩索索回轉(zhuǎn)家去，別有一番風(fēng)致。

“上門”，新婚后第一個春節(jié)，新娘夫妻必須到娘家去看望岳父岳母或舅姨等，曰：“上門”。姑婿為“生客”又稱“上新客”，禮儀特隆重，必須住三天三夜。俗話謂“新姑丈講價，三天睡三夜?！弊錾推陂g，除丈母娘要親手烹酒娘蛋給女婿吃外，幾乎每天都是五餐款待，多的達(dá)到六七餐，除早、中、晚三餐外早晨要過朝、中午要過午(又叫吃茶)、下午過滿，有的晚上還要吃夜點(diǎn)心。除此之外，女家的家族鄰里和附近的親友也會輪番來請，禮節(jié)繁瑣，極盡盛情。

客家人的規(guī)矩吃東西講究一個“滿”字，如吃酒娘蛋三個中必須吃完兩個(規(guī)矩要求講客氣留一個給未成年的小孩吃)，而吃“滿碗”(黃元米馃或蕩皮絲、粉干等另加蛋和豬肉等)則要求新郎全部吃完。喝水酒一般用碗，吃得越多東家越高興認(rèn)為看得起有面子。不吃或少吃則會認(rèn)為被嫌棄得罪東家。新女婿往往招架不住，必須懂得推脫或者耍滑頭特別在喝酒方面得會一點(diǎn)小動作且不能被對方發(fā)現(xiàn)，實在承受不了的只有靠女家的父母、兄弟或其他內(nèi)親來說情解脫。

上新客做過之后，臨別時還有一項重要的禮數(shù)，就是請岳父岳母全家人到女婿家去做客。兩家相會，兩親家共敘親誼，同夸攀親之好。