地處湘南腹地的安仁縣有著深厚的農耕文化傳統(tǒng)，據(jù)說使用耕牛犁田種地做法，最早就是來源于安仁這個地方。

相傳炎帝神農帶領他的八個隨從和玉帝所賜神狗進入安仁，看到遍地都是豐富的藥材資源，而且很多藥材在別處都沒有，他們異常的高興，于是忙于嘗百草，識藥性，救治黎民百姓。

一天，他們來到熊峰山上采藥，只見半山腰的古樹叢中有一頭高大威猛的黃牛躺在地上，看見神農一干眾人到來，就對著他們發(fā)出痛苦的哀鳴聲，神農知道必有緣故，就帶著隨從和神狗去察看究竟，原來這牛四腿腫脹得水桶般粗大，無法站立，料想是摔折了腿所致。神農就馬上從林中采來一把草藥，搗碎后敷到牛腿上，約莫半個時辰那牛就站了起來。神農他們就又往山頂攀爬去，去尋找傳說中的千年靈芝，不想到那黃牛也趕忙緊跟了上來，亦步亦趨，一直跟到山頂，從此，大家看見神農他們的隊伍中又多了一頭頗有靈性的神牛。

又是一個春天的早晨，天剛剛放亮，神農就整理好行裝，趕往另外一處地方去采藥，途中笠斗嶺（今神農廣場）時，看見一群山民正緊緊圍在一起干活，看上去十分吃力，神農他們感到很奇怪，就走近去看個仔細，一打聽，原來是在開墾土地準備播種。

看著大家干活這么辛苦，神農要隨從們想辦法幫助山民排解困難，大家你一言，我一語，提出各種各樣的辦法，站在他身邊那神狗蹦蹦跳跳，神牛連連發(fā)出“鉾鉾”之聲。神農若有所思，就從樹林中砍下幾根樹枝，削成一套尖銳器物，又砍下一捆藤蔓，三五下擰成藤圈，再用一根藤蔓把那套尖銳器物和藤圈連接上。正在大家丈二和尚摸不著頭腦時，只見神農把藤圈往神牛背上那高聳處一放，那神狗更是心領神會，就歡快的走在神牛前面，引導著它往前走，那尖銳器物所到之處，堅固的土地就被翻開成一壟一壟，不一會，一大塊山地就開墾好了，目睹此情此景，眾隨從和山民們連連叫好。

歷盡千百年改進，就有了我們后來見到的耕牛拉著鐵犁耕田種地的方式。盡管科學不斷發(fā)展，耕種方式不斷變化，這里的人們始終銘記著神農和他的神狗、神牛的無量功德，每年春天播種季節(jié)來臨時，各家各戶往往都會在立春這一天舉行祭祀儀式，由家中男性老農端著茶盤盛上的一碗米飯、一碗豬肉，虔誠三叩首，再焚香燒紙，行敬奉神農和神牛、神狗之禮，主人家都會夾上三大豬塊肉犒勞自己家的狗，同時，還要“請”出年前已經收藏的犁、耙和牛栮，用紙錢逐一去熏一遍。

鄉(xiāng)村則是要擇一吉日，舉行隆重的開耕儀式，緬懷神農，敬奉先祖，拉開當?shù)剞r村春耕的序幕，這一習俗一直流傳到現(xiàn)在。

近十多年來，安仁縣每年舉辦的神農文化節(jié)（趕分社）暨油菜花節(jié)，舉行開耕儀式是其中的重頭戲，屆時，十里八鄉(xiāng)的老鄉(xiāng)們紛紛趕到現(xiàn)場，吹起嗩吶，敲起鑼鼓，舞起長龍，歡慶這一時刻的到來。鄉(xiāng)親們按照當?shù)氐膫鹘y(tǒng)習俗舉行祭拜儀式，在田邊會擺開長桌，放上犧牲和五谷，焚香鳴炮，由推舉出來的尊者或長者宣讀祭文，祭文內容主要是緬懷神農豐功偉績，稱頌神狗、神牛對人類的大德，寄托一年美好希望。隨后，往往選擇當?shù)刈钍煜まr活的老農，給最健碩的耕牛戴上紅花、掛好犁具下到一塊水田里開耕，這時候，頭帶斗笠、身披蓑衣的老農手握犁把，揮動牛鞭，驅動耕牛奮蹄向前。犁鏵翻起肥沃的泥土，激起陣陣水浪，也將的開耕儀式帶入了高潮。在古風古韻的開耕儀式中，農民朋友犁下了一年中的第一壟稻田。（張揚踐）

耕，《正字通》釋義，治田也?！墩f文》釋義，按人耕曰耕，牛耕曰犁。耜耕是指用耒耜耕作。耒耜（拼音：lěisì）是中國傳說中由神農氏發(fā)明的中國最早的兩種翻土播種用的農具。《易經·系辭》說，神農“斫木為耜，揉木為耒，耒耜之利，以教天下”?！抖Y·含文嘉》說，神農“始作耒耜，教民耕種”。

立春是二十四個節(jié)氣中的第一個節(jié)氣，也是一年農事開始的象征。春分節(jié)舉行開耕活動，是人們?yōu)榧o念炎帝神農氏始作耒耜，教民耕種的偉大功績而傳承下來的儀式。在傳統(tǒng)的農業(yè)社會里，政府通過一系列迎春禮儀向百姓勸耕，百姓也通過迎春禮儀祈愿一年風調雨順，萬事順遂，從而又形成了許多與勸耕禮儀相關的民間俗信。各地立春日勸耕習俗的演變，實際上了反映了中國傳統(tǒng)農事節(jié)日及其習俗形成、發(fā)展的軌跡。

安仁縣地處湖南省南部偏東，郴州市北部，與炎陵縣(原酃縣) 接壤。安仁本地勸耕習俗已流傳千年，極具特色。傳說炎帝神農在這一帶發(fā)明農具、開田教耕、始嘗百草，安仁因以得風氣之先，尤為隆重。為紀念炎帝神農氏始作耒耜，教民耕種的偉大功績，安仁民間自古傳承春分節(jié)舉行開耕祭祀活動的儀式，同時集會祭神交易衍生出“趕場”這一安仁特色?！办肷缟瘛迸c“趕場”的結合，產生了“趕分社”民俗，延續(xù)過千年。安仁趕分社活動的主要內容是祀神祈谷、集會結社、趕場交易、吃藥下田?！摆s分社”按安仁方言來說，趕”是說不分男女老少、不分貧富地位，都把手上的事暫放一邊，春分之際再忙也要分身趕到縣城祭祀社神(炎帝神農)，熟人生客聚會見面，交易谷種農具、中草藥材，交流農事經驗、保健方法?！胺帧痹x即春分，另一層意思，指這個日子無論大人小孩都能“分(交換)”點東西；“社”也有一層意思，指在這個日子結隊成群去集會祭神交易?；顒訒r間春分前后3天，吃藥膳后開田春耕春種。

隨著現(xiàn)代農業(yè)的發(fā)展，農業(yè)種植方式發(fā)生了深刻的變化，傳統(tǒng)的農耕方式已向高科技的機械化轉變，機耕、機播、機收、飛防等逐漸取代了人工勞作。但作為民俗文化中的一朵奇葩安仁趕分社有著十分重要的價值。2016年11月30日，聯(lián)合國教科文組織把安仁“趕分社”作為二十四節(jié)氣中的擴展項目列入世界非物質文化遺產代表作名錄。

近年來，安仁縣積極走“農業(yè)+文化+旅游+脫貧”深度融合的發(fā)展之路，探索出一條文化旅游扶貧的路子，大力發(fā)展特色農業(yè)和生態(tài)文化旅游，把安仁“趕分社·油菜花”節(jié)打造成為安仁旅游的一張亮麗名片。節(jié)日期間除舉行的神農藥祖祭祀活動、開耕儀式、中草藥交易、商品博覽會等傳統(tǒng)活動，更增加了草藥燉豬腳品鑒會、米塑大賽、經貿洽談會、攝影大賽、徒步穿越等創(chuàng)新型主題活動，使這一千年習俗今更盛。