8、9、10月份是大荔冬棗的上市時(shí)期，相信吃過(guò)大荔冬棗的朋友們都會(huì)認(rèn)為，冬棗雖然貴，但貴的有道理，個(gè)大、皮薄、核小、肉厚、富彈性、味脆甜、汁液多等等一系列的好詞語(yǔ)用在大荔冬棗身上一點(diǎn)也不為過(guò)。俗話(huà)說(shuō)：“南荔枝，北冬棗，百果王”說(shuō)的就是南方有荔枝，北方有冬棗，而冬棗的產(chǎn)地就在陜西省大荔縣。

大荔縣出產(chǎn)的冬棗以個(gè)大、皮薄、核小、肉厚、富有彈性、滋味脆甜、汁多而揚(yáng)名全國(guó)?！斑遣痢币б豢冢l(fā)出爽脆的聲音，鮮甜的汁水順勢(shì)流出，讓人忍不住繼續(xù)吃下去。

在國(guó)家政府的嚴(yán)厲監(jiān)督下，在不合格的產(chǎn)品中，一律不可上市出售，目前政府將農(nóng)藥過(guò)量的冬棗都是直接在馬路上壓碎，不可上市，所以大家吃到的冬棗都是健康產(chǎn)品，可放心食用。