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    西班牙飲食習(xí)俗(8)

    俊熙

    6、赴宴時(shí)間

    如果在餐館宴請(qǐng)外方,一定要先于客人到達(dá)餐館。如果外方邀請(qǐng)中方人員到家中或餐館就餐,建議晚到5-10分鐘,切記一定不要提前到達(dá)。

    7、祝酒

    西班牙人在用餐期間有敬酒的習(xí)慣,特別是在正式的宴會(huì)上主客雙方還要發(fā)表祝酒辭。在宴會(huì)上,主人或客人致祝酒辭時(shí),其他人一定要肅靜。西班牙人在餐桌上一般不勸酒,因此一定不要將國(guó)內(nèi)勸酒的習(xí)慣帶到國(guó)外。敬酒時(shí),一般說(shuō)“干杯”(西班牙語(yǔ)為“SALUD”),碰一下酒杯并象征性地喝一點(diǎn)。喝葡萄酒時(shí),要慢慢喝,盡量不要一飲而盡。

    8、熱情好客的西班牙人

    西班牙人認(rèn)為,通過(guò)請(qǐng)客吃飯進(jìn)行交流往往要比電話(huà)、傳真更容易建立個(gè)人友誼、增進(jìn)理解,在餐桌上洽談業(yè)務(wù)更容易達(dá)成協(xié)議。西班牙人在中午休息、下班后、周末及節(jié)假日,經(jīng)常家人、朋友相邀到餐館相聚。西班牙朋友之間經(jīng)常輪流做東、在不同的酒吧或咖啡館聚會(huì)。