嶄山米棗，四川省三臺(tái)縣特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。2010年12月24日，中華人民共和國農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對(duì)“嶄山米棗”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。

嶄山米棗取名自產(chǎn)地永新鎮(zhèn)嶄山村，是三臺(tái)縣獨(dú)具地方特色的小水果。嶄山米棗呈圓柱形，果形端莊，果頂平，皮薄光滑，果皮呈淺黃色。果肉綠黃色，肉質(zhì)酥脆、化渣，味酸甜，品質(zhì)佳，核小、梭形、紅褐色，含豐富的維生素和鈣、鋅、鎂等微量元素，營養(yǎng)價(jià)值較高且外觀悅目等特點(diǎn)。

成熟時(shí)間

嶄山米棗的成熟時(shí)間一般是在7月下旬開始上市，可持續(xù)到9月份，成熟的米棗含豐富的維生素和鈣、鋅、鎂等微量元素。

產(chǎn)地保護(hù)范圍

嶄山米棗的農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍為四川省三臺(tái)縣境內(nèi)的永新、新德、石安、東塔、高堰、潼川、塔山、爭勝、建平、新魯、富順、金鼓、建設(shè)、中太、光輝、柳池、樂安、靈興、前鋒、八洞、云同、金石共22個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，以及劉營鎮(zhèn)的新樂、轉(zhuǎn)江，蘆溪鎮(zhèn)的四平、建新等4個(gè)辦事處的旱作地。地理位置為四川盆地中部偏北，涪江中下游，地處三臺(tái)縣內(nèi)，東經(jīng)104°43′—105°3′，北緯31°01′—31°23′。