臨漳羊湯興起于上世紀(jì)九十年代初的臨漳縣城北街，所以臨漳羊湯店習(xí)慣標(biāo)上“北街”招牌，如“北街老趙大鍋羊湯”、“北街老王大鍋羊湯”等，以示正宗。

兩家羊湯館開(kāi)張不久，聲名大震，西磁縣、南安陽(yáng)、北邯鄲、東成安，都有人趁了夜色駕車過(guò)來(lái)一飽口福。有親朋自遠(yuǎn)方來(lái)，安排一餐羊湯，花費(fèi)不多，卻能讓客人頻舉拇指。曾看到一次大型招待活動(dòng)的餐飲安排表，“大鍋羊湯”赫然列于其中，其盛名可見(jiàn)一斑。