過紙是潮汕地區(qū) 掃墓的意思。在潮汕地區(qū)有過“春紙”和“冬紙”之分，“春紙”在清明節(jié)，而“冬紙”一般從農(nóng)歷十月份開始。另外，潮汕地區(qū)常常在冬至節(jié)氣前，大約農(nóng)歷十月十五日掃墓。

清明是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一，是農(nóng)歷三月的節(jié)氣，舊稱“三月節(jié)” 。清明節(jié)是潮州民眾掃墓祭祖的節(jié)日。

據(jù)《舊唐書》記載，士庶掃墓在寒食節(jié)。南朝梁宗懍《荊楚歲時(shí)記》：“去冬節(jié)一百五日，即有疾風(fēng)甚雨，謂之寒食，禁火三日，造餳大麥粥?！鼻迕骶喽?04天，寒食距冬至105天，按此推算，寒食應(yīng)該在清明后一日，而不是在清明前。

關(guān)于寒食節(jié)，還有一個(gè)傳說。相傳春秋時(shí)晉國介子推隨公子重耳流亡十九年，后重耳復(fù)國為晉文公，《左傳·僖公二四年》以及《史記·晉世家》都記載了介子推不受封賞而歸隱綿上山中，晉文公重耳燒山逼他出來，介子推抱樹而死。晉文公為悼念他，禁止在介子推死日生火煮食，只吃冷食。以后相沿成俗，叫做寒食禁火。按《周禮. 司烜氏》載：“仲春以木鐸修火禁于國中?！苯馂橹艿呐f例。

潮州人掃墓時(shí)間在清明前后三日，故寒食也在掃墓時(shí)間之內(nèi)。

掃墓俗稱“過紙”。 潮州方言稱火熄滅為“過” ，如：“火過了”、“歕（吹，音[波溫5] ）過燈”?！斑^紙”，表示敮（音[洗4]）于墳?zāi)挂安葜械狞S、白紙條是不燒化的。潮州人掃墓至今仍見舊時(shí)寒食禁火的痕跡。

舊時(shí)清明掃墓是家中大事，要提前舂米做粿，準(zhǔn)備好上山的供品和紙燭。掃墓這一天，一家人一大早就出發(fā)，用春盛（木字旁加盛字）挑著供品、紙燭，帶上掃墓要用的農(nóng)具用物。到了墓前，先把墳?zāi)拐?，除去墓前雜草雜土，如有崩塌損壞的地方要仔細(xì)修好，為墳?zāi)古嗌闲峦?。石碑上祖先名諱文字，去年涂的油色要剔去，重新涂上紅油顏料（在生者各諱涂綠油顏料，并以紅紙覆蓋）。紅油顏料以朱砂調(diào)以桐油，涂筆則用薄竹片把前端砸散，用以蘸油色。墳?zāi)棺髠?cè)的土地福神神位，也要整修，重新涂上新油色。墳?zāi)股厦嬉安葜?，敮下黃色和白色紙條，黃色和白色分別代表金銀。墳頭用小土塊壓黃白紙條各三條、“小金”三張，叫做“壓紙”。 墓前擺上肉、魚、家禽三牲、大吉、蛋、蚶、發(fā)粿、飯?zhí)壹@、粕籽粿、米仮、酒、茶，點(diǎn)燃香燭，一家人依次跪拜，最后焚化紙錢。

午餐就在祖墓前舉行野餐，拜過的供品都可以食用，還要吃蚶，蚶殼撒在墓前地面，民間把蚶殼叫做“蚶殼錢”，寓意是祖宗保佑子孫賺錢多多。

清明正當(dāng)暮春三月之始，江南草長(zhǎng)，雜樹生花，群鶯亂飛，乃是踏青郊游好時(shí)節(jié)。于是呼朋引伴，走進(jìn)田園山野，感受大自然生氣勃勃、欣欣向榮景致。

三月上旬古時(shí)有“上已節(jié)”，舊俗以此日在水邊洗濯污垢，祭祀祖先，叫做祓禊、俢禊。

上已節(jié)原是三月的第一個(gè)巳日，所以叫上巳。魏晉以后把上巳節(jié)固定為三月三日，此后便成了水邊飲宴、郊外游春的節(jié)日。但有時(shí)仍以第一個(gè)巳日為上巳節(jié)。

所謂水邊飲宴，稱之為“流杯曲水之飲”?！傲鞅?，也稱“流觴”，就是投杯于水的上游，任其隨波而下，止于某處，則其人取而飲之。此風(fēng)在唐尤甚?！秹?mèng)梁錄》云：“士庶燒香，分集殿庭。諸宮道宇，俱設(shè)醮事，上祈國泰，下保民安?！?/p>

早春，人們到水邊去游春采蘭，以驅(qū)除邪氣。后來演變成水邊宴飲，郊外春游的節(jié)日。杜甫有《麗人行》詩：“三月三日天氣新，長(zhǎng)安水邊多麗人?！?/p>