神農(nóng)溪纖夫生活習(xí)俗(2)
無歸期
四、燒山為田
神農(nóng)部落文化是中華民族最早將火與農(nóng)耕結(jié)合的文化?!兜弁跏兰o》:神農(nóng)“以火德王,故號炎帝”。反映當(dāng)時人煙稀少,到處森林茂密,猛獸成群,毒蛇遍地,只有用火燒山,才能趕走毒蛇猛獸進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn),并使農(nóng)作物獲得肥料,同時保證部落人的生命安全和對物質(zhì)的需求。因神農(nóng)氏是放火的專家,所以有炎帝之稱。
神農(nóng)溪流域以及神農(nóng)架自古就愛燒“火田”,燒火田這種耕種方法,就是神農(nóng)發(fā)明的。在神農(nóng)時代,為了耕種糧食作物,人們選擇地勢較平、有水的地方放火燒山。大火把樹木、藤蔓、雜草化為灰燼。草木灰是一種很好的肥料,然后用耒耜翻土耕種。據(jù)神農(nóng)溪兩岸的農(nóng)民講,火田很“出食”,即土地肥沃,糧食豐收。上世紀六七十年代,神農(nóng)溪流域仍是靠天吃飯、燒山為田,現(xiàn)在的神農(nóng)架、巴東的小龍等地,盡管分田到戶,仍有農(nóng)民在燒火田。
五、無鉤釣魚
神農(nóng)溪流域至今還保留著釣魚不用鉤的習(xí)俗。神農(nóng)溪山洪暴發(fā)船扎水時,纖夫們要吃魚就自己釣,在神農(nóng)溪釣魚是不用鉤的,纖夫們用細篾簽夾住細麻線,從蚯蚓的頭穿到尾,穿一長串拴在釣魚竿上。過去在神農(nóng)溪釣魚用的釣魚竿不長,一般在1.5米左右,釣魚竿連接誘餌的線的長短是根據(jù)水的深淺確定的。在釣魚線的前端拴一個沉水坨,離沉水坨一寸左右拴上誘餌,就可以釣魚了。
首先找到有魚的河段,把誘餌放到水里,當(dāng)魚咬住誘餌往石洞里拖時,迅即向岸上一甩或向籃子里一提,魚就跟著上了岸或進了籃子。用這種方法釣起來的魚有四種:鰱魚、鱔魚、黃骨頭和鯊泥鰍。鰱魚和鱔魚偶爾才能釣到,主要釣的是黃骨頭和鯊泥鰍。漲水時在魚多的地方放一次釣魚竿最多可以釣2—4條黃骨頭,在鯊泥鰍集中的地方提一次釣魚竿最多可以提起來8—10條鯊泥鰍。在魚多的地方釣一兩個小時的魚,一條船上的纖夫就可以飽餐一頓。做魚湯是纖夫們的拿手好戲,他們做的魚湯特別鮮,比一般餐館做的味道好。你要問他們這是什么原因,他們會說:“豬吃叫,魚吃跳?!币驗樗麄兿洛伒聂~是活蹦亂跳的。
神農(nóng)溪除了釣魚不用鉤,還有放羊不用收的習(xí)俗。纖夫的家人早晨把羊趕到山坡上后就回家做事,不需專人看管羊群,一天到晚羊就在山上吃草、喝水。如果主人家晚上不想把羊收回家,羊就會在山上找個巖洞睡覺,日復(fù)一日,到了年底要吃羊肉的時候再把羊拉回家,這就是放羊不收,或者說放羊不守。但并非永遠不收,是到吃羊肉的時候再收。
六、纖夫的“搶”文化
“搶”是神農(nóng)溪纖夫的特點,神農(nóng)溪纖夫們在與自然作斗爭中喜歡“搶”,如搶柴、搶魚、搶銀水、搶路、搶親、搶船等等。
搶柴:每年汛期山洪暴發(fā),大水會從神農(nóng)架原始森林中給神農(nóng)溪纖夫及沿河兩岸的人們送來許多樹木、柴草。只要河里漲洪水,纖夫和沿河兩岸的人們就會手持“爪竿子”下河,一字排開在水中搶柴,春夏兩季搶的柴可供一年之用。搶柴過程中,誰抓到柴就是誰的,大家和睦相處。
搶銀水:大年初一天剛蒙蒙亮,纖夫們就起床打開大門,燃放鞭炮,接著就是搶銀水———挑著桶去神農(nóng)溪挑水。這是新年的第一件事,纖夫們看得很神圣。
大年初一搶銀水一是要起早,搶在別人前頭;二是挑得特別多,要把家里的水缸挑滿;三是遇見人要主動與對方打招呼,說“你起得早”。在神農(nóng)溪纖夫的語言里,起得早有早成功、早發(fā)財之意。大年初一起得早,“銀水”搶得多,預(yù)示這一年掙錢多。
神農(nóng)溪纖夫和家里人早上從不貪睡,天剛蒙蒙亮就起床打開大門,把雞、狗攆出門,生火,為了討路人一句話:“起得早”。神農(nóng)溪纖夫還喜歡討路人另一句話:“屋里有人”。為了得到這句話,纖夫們白天上船或家里人出坡也不關(guān)大門,天一擦黑,堂屋的燈就亮了,沒有電燈時點的是煤油燈,點不起煤油燈就點“油亮子”(用松樹蔸劈成的小塊松明)。神農(nóng)溪纖夫及神農(nóng)溪村民大年初一起早床、搶銀水的習(xí)俗一直沿襲至今。
搶魚:上個世紀七十年代以前,神農(nóng)溪的魚很多。那個年代,纖夫的葷菜主要是魚。神農(nóng)溪的魚有清鯽、白胛、乾魚、油童子、鳊魚、洋魚、鯇魚、鲇魚、團魚、黃鱔、白鱔、桃花瓣、巖爬子、鯊泥鰍、娃娃魚、刁子魚、黃骨頭等等。纖夫們把清鯽、白胛、乾魚、油童子、鯇魚、鲇魚、團魚、黃鱔、白鱔、娃娃魚列為上品,他們不愛吃刁子魚、黃骨頭、巖爬子,從不吃蝦子和螃蟹。
拉纖時,成群結(jié)隊的魚在纖夫的腿邊游來游去,纖夫沒時間摸魚,他們吃的魚是殺、釣和搶來的。怎么搶呢?那時經(jīng)常有人炸魚、鬧魚(毒魚),只要一聽到炮響,纖夫們馬上把船拴在岸邊去“搶魚”。神農(nóng)溪有個規(guī)矩:不管誰鬧魚、炸魚,大家都可以去搶,誰搶到就歸誰,哪怕你是一個“過路子”。纖夫人多勢眾,個個精通水性,炸魚的碰到他們只好自認倒霉,用他們的話說是“貓子搬潑飯甑子,替狗子趕了一網(wǎng)”。
搶路指兩路娶親的隊伍同向相遇,爭搶走在前面,或者迎面相遇爭搶自己的大邊。迎面相遇本不應(yīng)該發(fā)生爭執(zhí),但有些路支客不知道自己的大邊在哪里,搶占了別人的道,結(jié)果鬧得天昏地暗。
搶親這種習(xí)俗解放前常見,現(xiàn)在沒有了。搶船:夜晚神農(nóng)溪突發(fā)山洪,洪水撲向船舶,守船的纖夫在夢中驚醒,船和人已被洪水卷走,驚惶失措中大喊“救命”、“搶船”!船上的纖夫和岸上的村民會全力以赴地搶船。
纖夫?!皳尅保f明其生產(chǎn)生活環(huán)境十分惡劣。但他們沒有被惡劣的環(huán)境嚇倒,體現(xiàn)了與大自然作斗爭的精神。