“中年人吃哪些食物補鈣效果好”，很多人都關(guān)心這個問題，接下來就跟隨吱客安全網(wǎng)一起來詳細(xì)了解下這方面的知識吧。

人到中年是更需要補鈣的，生活當(dāng)中能補鈣的食物有很多，那么中年人吃哪些食物補鈣效果好？下面大家就跟著小編一起來看看吧！大家可以為自己和父母收藏一下哦！

中年人吃什么補鈣

1、沙丁魚

在所有的魚類中沙丁魚對于骨折后的補鈣效果最好。每100克沙丁魚含鈣184毫克，而且富含維生素D，有利于促進鈣的吸收和利用。除此之外，沙丁魚中也有豐富的維生素B-12，是腦部及神經(jīng)系統(tǒng)的重要營養(yǎng)來源。

所以平時可以經(jīng)常吃點沙丁魚，這有助于補鈣哦！如果和父母不在一個地方的，可以告訴他們讓他們經(jīng)常吃一些哦！

2、小白菜

每100克小白菜含鈣103毫克，小白菜還富含維生素A、C、胡蘿卜素和鉀，幫助平衡身體礦物質(zhì)。

3、芥藍(lán)菜

每100克芥藍(lán)的鈣含量高達(dá)195毫克，而相同質(zhì)量的牛奶鈣含量為100毫克左右。此外，芥藍(lán)的營養(yǎng)十分豐富，例如胡蘿卜素、維生素C、維生素A。除了補鈣，還有助于視力維護。

4、杏仁

每100克杏仁片含鈣272毫克，杏仁是對人體健康有益的堅果之一，富含維生素E和鉀。杏仁也能提供身體所需的“好”脂肪，適量吃還能降低膽固醇。

雖然杏仁可以幫助中年人補鈣，但是還是要控制好度，吃多了對身體是也不太好的哦，凡事物極必反呢。

5、西蘭花

補鈣可以多吃西蘭花，西蘭花的營養(yǎng)十分豐富，含蛋白質(zhì)、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜素，營養(yǎng)成分位居同類蔬菜之首，在鈣質(zhì)上，它也當(dāng)仁不讓，一份熟西蘭花含鈣180毫克，兩杯的量就超過了一杯牛奶中的鈣質(zhì)。

最適合老人補鈣食物

1、牛奶

半斤牛奶，含鈣300毫克，還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素，促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取，因此，牛奶應(yīng)該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的鈣來源。

2、海帶和蝦皮

海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品，每天吃上25克，就可以補鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂，預(yù)防動脈硬化。

海帶和蝦皮是生活當(dāng)中十分常見的食物，但是他們補鈣的效果還是很好的，平時生活當(dāng)中可以經(jīng)常吃一些哦！

3、動物骨頭

動物骨頭里80%以上都是鈣，但是不溶于水，難以吸收，因此在制作成食物時可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃時去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鮮湯。

4、蔬菜上面的奶酪醬

學(xué)會用脫脂牛奶制作一種低脂的奶酪醬，把這種醬澆在孩子吃的每一種蔬菜上，從椰菜到菜花到土豆都可以。

有很多味道和種類可供選擇，有盛在杯子里的酸奶，也有包裝在軟管里可以吸吮的酸奶;這里面總有一種是你的孩子會喜歡的。

5、糊狀食品

孩子們喜歡幫你把東西放進攪拌機里，先將牛奶和酸奶放進去，然后讓孩子自己選擇一種喜歡的水果加進去。

6、松軟干酪

可以單獨吃也可以混在孩子最喜歡的水果中一起吃。

7、豆奶

不論你所選擇的是純豆奶，還是香草味、巧克力味、還是草莓味的豆奶，要先確認(rèn)是不是加鈣的產(chǎn)品?，F(xiàn)今市面上出售的豆奶一般都加鈣， 其鈣的含量同普通牛奶的鈣質(zhì)含量相同。

老年補鈣注意事項

補鈣必須要加維生素D。適當(dāng)補充維生素D能促進鈣劑的吸收。如果缺乏維生素D，鈣的吸收只有10%。

不要服用含磷鈣劑。磷的攝入量過多，就會結(jié)成不溶于水的磷酸鈣排出體外。必然導(dǎo)致鈣的流失。而因為食物和水源的問題，國人磷的攝入量已大大超標(biāo)，因此選購補鈣產(chǎn)品時一定要看清鈣劑成分。

鎂影響鈣的吸收。鎂過量不僅能夠影響鈣的吸收利用，還會引起運動機能障礙。

食物少鹽，有利鈣的吸收。鈉攝入量高時，人體就會減少對鈣的吸收。

食物中的植酸、草酸影響鈣的吸收。像菠菜、竹筍、莧菜、毛豆、茭白、洋蔥等食物中含草酸或植酸過多，不僅食品本身所含鈣不易被吸收，而且還會影響鈣劑的吸收。因此在烹調(diào)這些蔬菜之前，可先將這些菜在沸水中燙一下，去除其中的草酸和植酸。

鈣與奶制品不可同服。如果在牛奶中加入鈣片，奶和鈣很容易相結(jié)合形成凝塊，不僅鈣不易被吸收，乳汁也不容易被消化。

鈣劑不可與油脂類食物同吃。油脂分解之后生成的脂肪酸與鈣結(jié)合形成奶塊，這不容易被腸道吸收，最終隨大便排出體外。

補鈣期間禁大魚大肉。每日攝入80克蛋白質(zhì)，將導(dǎo)致37毫克的鈣流失掉，若將每日的蛋白質(zhì)攝取量提升到240克，即使額外補充400毫克鈣，也會導(dǎo)致137毫克鈣的流失。

注意鍛煉，體育鍛煉能使鈣質(zhì)向骨骼中沉積，防止發(fā)生骨質(zhì)疏松，而缺乏體育鍛煉的人，即便補鈣，鈣也多是在血液中游離，然后通過尿液排泄一部分，不易進到骨骼中去。另外，體育鍛煉還能得到陽光的照射，陽光中的紫外線能把皮膚中的脫氫膽固醇變成維生素D，幫助鈣的吸收利用，所以補鈣時要適當(dāng)參加一些力所能及的體育鍛煉或體力勞動。

吸煙喝酒、生活不規(guī)律、長期疲勞或精神緊張、有內(nèi)分泌病和腸胃病，這些因素也不利于鈣的吸收利用。

以上就是吱客安全小編為您介紹中年人吃哪些食物補鈣效果好的內(nèi)容，本網(wǎng)老人安全知識庫中還有很多關(guān)于老人養(yǎng)生保健的知識，感興趣的朋友可以繼續(xù)關(guān)注喲，以便讓老人有一個快樂的晚年生活。