下帥壯族瑤族鄉(xiāng)位于懷集縣西北部，毗鄰連山壯族瑤族自治縣和廣西賀州市，是肇慶市唯一的少數(shù)民族鄉(xiāng)。農(nóng)歷四月初八是該鄉(xiāng)的傳統(tǒng)節(jié)日，俗稱“牛旺節(jié)”。

牛旺節(jié)有一個(gè)美麗的傳說，傳說是壯族的祖先在打獵中生捕一頭野牛，經(jīng)馴養(yǎng)后變成家牛。某年的四月初八這一天，這頭牛生下一頭公牛犢，公牛犢經(jīng)馴養(yǎng)后能犁田，后來繁衍成群，逐步代替了人力拖犁之苦。壯族人民為了銘記公牛犢的功勞，稱它為耕牛的“始祖”，并在四月初八這一天慶賀牛生日。

這一天，耕夫耕牛均休息，壯族同胞在牛欄門口插上柳枝或楓樹枝，并用楓葉或黃脂子榨汁浸米，煮成黑色或黃色的糯米飯喂牛，祈求耕牛繁盛，糧食豐收。此外，人們?cè)谶@一天宴會(huì)親友，共享節(jié)日的歡樂。

近年來，人們慶祝牛旺誕的形式也越來越隆重。