作為一種食物，對于除了海鮮過敏的人們來說應該是很好吃的。那么大家吃了那么久的蝦，覺得蝦是堿性食物還是酸性食物呢?如果不清楚的話接下來就跟著小編一起去了解一下吧。

蝦是堿性的還是酸性的：酸性食物

蝦是屬于節(jié)肢動物甲殼類，是一種長身動物，有很多種類，包括青蝦、河蝦、草蝦、小龍蝦等等。它可以作為我們日常生活中的一種食物，同時也可以用作中藥材。它是一種酸性食物，不宜多吃，多吃得話會破壞我們身體的酸堿平衡。

生長環(huán)境

蝦分為海水蝦和淡水蝦兩種，中國的海域眾多，盛產海蝦和淡水蝦。一般的蝦都很擅長游泳，當它在游泳的時候四肢像船槳一樣劃動，但是有的蝦并不擅長游泳，一些龍蝦大多數(shù)時間都在海底的淤泥里。

蝦肉的營養(yǎng)和禁忌

蝦營養(yǎng)非常豐富。蝦肉質鮮美，易消化，含有豐富的蛋白質;蝦中含有鎂，對心臟活動有重要的調節(jié)作用，并且能夠保護心血管系統(tǒng);蝦對于小孩子、孕婦有補益的功效;蝦體內的青蝦素能夠有效地消除“時差癥”。

同時還有一些禁忌，包括蝦和南瓜、果汁不能一起吃，蝦皮和黃豆、紅棗也不能一起吃等等。

還有什么食物也是酸性的?

酸性食物是指食物進入人體后留在體內，分解形成氮、碳、硫、鹽等等，富含蛋白質、脂肪和糖的食物一般都是酸性。在日常生活中有一些酸性食物，比如豬肉、牛肉、羊肉、魚肉、蛋類、大豆類、花生、大米、小麥、面包、餅干、甜食、冰淇淋、飲料、糖果、巧克力、白糖、油炸食物等等。在日常的飲食中要注意酸堿平衡，不能一直只吃一類食物。