山東淄博周村“年味”風(fēng)俗文化
訪真
山東淄博有這樣一個(gè)村子,一直低調(diào)而純正地存在著,這里沒(méi)有太多現(xiàn)代商業(yè)的氣息。傳統(tǒng)的價(jià)值觀,傳統(tǒng)的歷史風(fēng)貌,傳統(tǒng)的節(jié)慶特色讓這個(gè)村子每到春節(jié)之時(shí),便成了中國(guó)人尋找“年味”記憶,外國(guó)人尋找純正中國(guó)春節(jié)的去處——這便是“天下第一村”周村,中國(guó)年味最濃的地方。
周村位于山東省淄博市,素有“天下第一村”之稱,是著名的魯商發(fā)源地。周村春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期屬齊國(guó)於陵邑,自古商業(yè)發(fā)達(dá),明朝嘉靖年間已有“周村店”稱謂,明末清初開(kāi)始走向繁榮。蒲松齡在《聊齋志異》中曾這樣描繪:“康熙乙亥間,周村商賈云集,趁墟者,車(chē)馬輻輳”。1775年,乾隆南巡時(shí)曾來(lái)過(guò)周村,并御賜周村為“天下第一村”。
周村完整地留存了中國(guó)北方的原汁“年味”,是一座擁有深厚歷史文化底蘊(yùn)的古商城,繼承了魯文化醇厚、深邃、悠遠(yuǎn)的純樸本質(zhì),民俗活動(dòng)豐富多彩,尤其是過(guò)大年,煞是熱鬧好看。在進(jìn)入農(nóng)歷臘月至春節(jié)后的40天時(shí)間內(nèi),周村古商城內(nèi)會(huì)花燈交相輝映,燈謎撲朔迷離;打陀螺、滾鐵環(huán)、踩高蹺等民間游藝活動(dòng)讓游人體驗(yàn)童趣,樂(lè)不思蜀;穿旗袍、坐花轎、入洞房等民俗婚禮,讓游客體驗(yàn)穿越時(shí)空的婚嫁;吹糖人、捏面人、刻瓷表演、皮影戲等傳統(tǒng)商業(yè)習(xí)俗及百年市井再現(xiàn),讓人目不暇接,恍若隔世;山東呂劇、五音戲等地方戲曲展演及每天的鳴鑼開(kāi)市、百年情景畫(huà)表演、民間雜耍等項(xiàng)目,豐富多彩,帶給游客陣陣驚喜。同時(shí),周村古鎮(zhèn)也會(huì)聯(lián)合各特色飯店,在過(guò)年期間以周村燒餅、周村羊肉、煮鍋、肴雞、干炸丸子、豆腐箱子、酥鍋、蠶蛹以及地方山野菜為基礎(chǔ),打造出地方特色的民俗家常宴,以供游客在過(guò)大年期間品嘗。
周村的元宵節(jié)也傳統(tǒng)“年味”十足。元宵節(jié)的花燈是周村過(guò)年節(jié)一大節(jié)目,說(shuō)萬(wàn)人空巷,一點(diǎn)也不夸張。無(wú)論是晴好的天氣,還是雨雪天氣,元宵節(jié),人們一定要涌上街頭觀燈。不算街里四關(guān)的居民,連十里八鄉(xiāng)的村子里的人們也要趕著來(lái)。屆時(shí),各樣的花燈掛滿的主要街道,各種形狀的燈,爭(zhēng)相爭(zhēng)奇斗艷。做燈用的材料大部分是絹紗,上面繪著古代的美女才子,或是荷花鯉魚(yú),或是藏頭詩(shī)謎……無(wú)不顯示出周村人的善良和智慧。
大街、絲市街、銀子市街等古商業(yè)街市作為周村商業(yè)興旺發(fā)達(dá)的歷史見(jiàn)證至今保留完好。周村絲綢文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),歷史上曾經(jīng)“桑植滿田園,戶戶皆養(yǎng)蠶,步步聞機(jī)聲,家家織綢緞”,有“絲綢之鄉(xiāng)”的美稱。周村人文資源豐富,文化底蘊(yùn)深厚,世界著名短篇小說(shuō)之王蒲松齡曾經(jīng)在周村的畢氏尚書(shū)府教書(shū)33年,期間創(chuàng)作了膾炙人口的短篇小說(shuō)集《聊齋志異》。周村花燈、民間扮玩、五音戲等民俗藝術(shù)深受人民群眾喜愛(ài),民間扮玩的代表項(xiàng)目“周村芯子”已申報(bào)省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
周村芯子
周村芯子是一個(gè)獨(dú)有的藝術(shù)品種,自唐宋至明清時(shí)期,周村商業(yè)規(guī)模漸大,全國(guó)各地和東南亞一些國(guó)家的客商紛紛來(lái)此進(jìn)行貿(mào)易,帶來(lái)了文化的交流和發(fā)展。各種廟會(huì)也應(yīng)運(yùn)而生,由于觀眾眾多,個(gè)高的能夠盡情的看,個(gè)矮的就遠(yuǎn)遠(yuǎn)站著無(wú)法觀看。為了解決這一問(wèn)題,便逐漸出現(xiàn)了“踩高蹺”等表演節(jié)目的形式,一些大型的表演節(jié)目還扎制了人抬的舞臺(tái),演員站在上面進(jìn)行表演。遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能看見(jiàn),芯子就是在這個(gè)時(shí)候開(kāi)始成形、發(fā)展。
芯子是一個(gè)綜合藝術(shù)體,一是展示了周村絲綢,二是傳播了民間文化,三是促進(jìn)了商貿(mào)活動(dòng)。芯子實(shí)際上是由16人(8個(gè)人一班)輪流抬著一架裝飾好的舞臺(tái),上面有化妝的演員造型和表演。表演以戲劇故事、民間傳說(shuō)為主要內(nèi)容,如《西廂記》、《呂布與貂禪》、《羅成賣(mài)絨線》、《八仙過(guò)?!?、《貴妃醉酒》等,演員濃妝艷抹,高站空中表演,十分驚險(xiǎn)生動(dòng)。
花燈
周村是中國(guó)三大燈系之一——中原花燈的發(fā)源之地,以制作精美,工藝講究,種類(lèi)繁多而聞名天下。
周村花燈始于秦漢,興于唐宋,盛于明清。最初,周村老百姓為慶祝傳統(tǒng)節(jié)日,表達(dá)豐收年景內(nèi)心的喜悅和對(duì)未來(lái)美好生活的希冀,家家都有掛燈的習(xí)俗,后來(lái),隨著周村商業(yè)的繁榮發(fā)達(dá),以大街、絲市街、銀子市街為中心的古商業(yè)街區(qū)商賈云集。各商號(hào)為顯示自己的實(shí)力,每年正月都出錢(qián)聘請(qǐng)?jiān)鸁舾呤郑谱鞲鞣N工藝復(fù)雜的花燈,屆時(shí)各主要商業(yè)街上空遮天蔽日,彩燈高懸,燈光絢爛,宛如天上的街市,蔚為壯觀,成為全國(guó)獨(dú)有的景觀。
周村的花燈也由此開(kāi)始初具規(guī)模,并逐漸發(fā)展成熟。