東鄉(xiāng)族婚禮受伊斯蘭教的影響，基本上由父母決定，男女青年不得謀面相談，大多由“找赤”(媒人)中間傳話。一般先由男方請“找赤”到女家說親，女方應(yīng)允后，男方就要送“訂茶”做見面禮?！坝啿琛币话闶菐捉锛?xì)茶和幾件衣服。之后便履行正式的訂婚手續(xù)，即“麥赫勒庫和”(送彩禮)。屆時(shí)，由男方及其父親，叔伯、媒人、陪客共攜彩禮赴女家。彩禮分兩種：一種是茶葉、紅糖、糕點(diǎn)等，一是經(jīng)媒人事先議訂的衣服，現(xiàn)金及耳墜、手鐲等。東鄉(xiāng)族有些山區(qū)還有訂婚送饅頭的習(xí)俗。男方家將當(dāng)年收下的小麥磨成白面蒸成饅頭，每個(gè)約1公斤，頂部預(yù)先抹點(diǎn)姜黃，用刀稍稍切開，蒸熟后，雪白的饅頭頂部如開黃花，預(yù)示親家來年五谷豐登。

婚禮當(dāng)天，新郎與娶親隊(duì)伍來到女方家。請阿訇念“尼卡哈”(結(jié)婚證詞)。如此婚姻才被社會所承認(rèn)。在念“尼卡哈”時(shí)，先要舉行“哈卡畢尼”(納聘金)儀式。一般根據(jù)男方經(jīng)濟(jì)條件，雙方評議，討價(jià)還價(jià)，最后由阿訇決定。這筆聘金是留作將來夫妻感情不合離婚時(shí)，男方給女方的賠償費(fèi)。念完“尼卡哈”后，阿訇把擺在桌前的核桃、棗兒撒向院子里圍觀的人們。