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    黑山習(xí)俗禮儀(2)

    南曼氏

    在黑山共和國生活的民眾中,一直有著這樣一個(gè)浪漫而又一位深長的習(xí)俗

    如果一位小伙子傾心于了哪位姑娘,他可以大大方方的直接到姑娘家中去求婚,向險(xiǎn)隘的姑娘傾吐愛情。這時(shí),姑娘家的主人會(huì)把一杯決定命運(yùn)的愛情咖啡端到小伙子手中,請(qǐng)客人品嘗。如果愛情咖啡的味道是甜的,就意味著可以訂婚,并且象征著婚后的生活甜甜蜜蜜;但是如果是苦的,那世界上就又多了一個(gè)傷心人。

    黑山的飲食融合了鄰近各國的烹調(diào)方式,但仍有其鮮明的本土特色?;痣u配、篝火烤肉、達(dá)爾馬提亞熏火腿以及當(dāng)?shù)乜谖兜母魇脚D腸、奶酪和甜點(diǎn),這么多的黑山美食足以滿足每一餐的任何需求。廣闊的亞得里亞海給了黑山豐富的海產(chǎn),烹制獨(dú)特的魚、蝦、蟹和鮮美的海鮮湯,都可以在黑山好好享受。黑山盛產(chǎn)葡萄酒,黑山匯集了世界各地出產(chǎn)的紅葡萄酒、白葡萄酒、白蘭地和櫻桃酒等,品牌眾多,其中最負(fù)盛名的就是大名鼎鼎的李子白蘭地,供您在用餐或消閑時(shí)隨意選用。

    黑山人熱情好客,能歌善舞,喜歡打仗,嗜好武器,全國約1/7的人家里藏有槍支,遇到喜慶的日子,槍聲四起,形同爆竹,不知道的會(huì)被嚇一大跳。但由于自然條件優(yōu)越,黑山人大多不太愿意勞動(dòng)。有個(gè)笑話說:上帝請(qǐng)黑山人去打仗,出發(fā)前問黑山人有什么要求,答曰,希望下輩子能變條蛇。上帝問為何?黑山人說,那樣躺著也可以走,不用站起來。黑山人生活舒適、節(jié)奏較慢,“不著急”是掛在人們嘴邊的一句話。你這里急得火燒火燎,他會(huì)安慰你不要著急。你批評(píng)他工作效率低,沒有按時(shí)完成任務(wù),他告訴你,穩(wěn)則慢,慢則穩(wěn)。許多事他們都求穩(wěn),但開車除外。你剛求穩(wěn),抗議的喇叭聲便響起來,弄得交通事故造成的悲劇不斷。

    按照黑山的商務(wù)禮俗,隨時(shí)宜穿保守式樣西裝,拜會(huì)各政府機(jī)關(guān)絕對(duì)需要預(yù)先訂約。黑山人喜歡談?wù)撁绹纳罘绞?,喜歡談體育、家庭說及服飾。送花要送單數(shù),但不能是13,也可以送葡萄酒。巧克力、威土忌和咖啡豆更受歡迎。一般說黑山人比較遵守時(shí)間。避免談?wù)撟诮?,更不要談?wù)撜紊厦舾械膯栴}。在黑山,生意一旦談成功,對(duì)方一定邀你共飲一種甚烈的李子的白蘭地。黑山人在飲食上以面食為主,其口味偏重,不怕油膩,而且愛吃辣味食品。大多數(shù)人喜歡喝土耳其咖啡,也有人愛喝紅茶、葡萄酒、果子酒和礦泉水。黑山人相當(dāng)樂觀而友善,商人善于討價(jià)還價(jià),治安狀況良好。到黑山從事商務(wù)活動(dòng),9月至次年5月最宜。6月至8月當(dāng)?shù)厝硕囿w假。黑山的商業(yè)習(xí)慣,工作時(shí)間6小時(shí),7~13或14點(diǎn)。

    入境的通關(guān)手續(xù)非常簡單,人出境只要在機(jī)場(chǎng)的護(hù)照管制室蓋了章,就可停留3個(gè)月(不必付費(fèi))。出境時(shí),要付機(jī)場(chǎng)稅。本國貨幣出入境不得逾15000第納爾,鈔票面額最大不得超過100第納爾。免稅香煙一條(200支),或雪茄20支,或煙草半磅,葡萄酒及烈酒各1瓶。每次出入境最多可攜帶2000歐元現(xiàn)金,個(gè)人行李可帶不超過50克或250毫升的香水。外國公民在黑山購物一般不享受退稅待遇。

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