兗州歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚，位于兗州東南部的興隆莊鎮(zhèn)——東臨儒家文化發(fā)源地曲阜，南接孟子故里鄒城，歷史文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)眾多，道勤五谷畫(huà)作為其中的代表之一，經(jīng)過(guò)當(dāng)?shù)卣l(fā)掘、整理、發(fā)展，現(xiàn)已成為繼承發(fā)揚(yáng)中華傳統(tǒng)民俗藝術(shù)，享譽(yù)國(guó)內(nèi)外的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)瑰寶。

五谷畫(huà)是農(nóng)耕社會(huì)基礎(chǔ)上產(chǎn)生的一種民間藝術(shù)，是農(nóng)民思維與藝術(shù)審美觀念的產(chǎn)物。

據(jù)資料考證，五谷畫(huà)產(chǎn)生于古代的“填倉(cāng)節(jié)”，明清時(shí)期曾在全國(guó)各地廣泛流傳。填倉(cāng)節(jié)來(lái)自農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，以祈禱風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登為主題。

農(nóng)歷正月二十五日為“填倉(cāng)節(jié)”，又叫“天倉(cāng)節(jié)”。它象征“大屯滿、小屯滿、五谷豐登”的盛況。按照習(xí)俗，這天家家戶(hù)戶(hù)吃小米干飯，喝雜面湯。人們?cè)谠鹤永镉貌菽净耶?huà)圖，稱(chēng)“打倉(cāng)”，即修倉(cāng)，之后在每個(gè)畫(huà)好的灰圈里撒上麥子、高粱、豆子、谷子等雜糧。天長(zhǎng)日久，人們的藝術(shù)創(chuàng)造才能在節(jié)日里被激發(fā)出來(lái)，有的人把畫(huà)好的倉(cāng)裝飾一番，如加個(gè)花邊“吉祥如意”、“五谷豐登”、“連年有余”等，也有人在畫(huà)好的倉(cāng)邊再畫(huà)個(gè)梯子，以示糧倉(cāng)高大。

在佛、道規(guī)儀中，五谷凝聚天地之精華，是吉祥物。在民間，五谷辟兇邪、鎮(zhèn)惡穢，為祝禳之寶。這些給質(zhì)樸的五谷藝術(shù)注入了神的虛靈、意的深邃、法的魅力等深厚的民族文化意蘊(yùn)。

“道勤五谷畫(huà)”起始之初，被稱(chēng)作糧食工藝字畫(huà)、豆貼畫(huà)、豆塑浮雕畫(huà)、豆粘畫(huà)，主要材料是各種豆類(lèi)，作畫(huà)時(shí)，民間百姓依據(jù)各種豆子的內(nèi)外殼、形狀、豆莖、豆稈、紋路、天然顏色、甚至利用蟲(chóng)子咬過(guò)的痕跡，經(jīng)過(guò)防腐處理、粘貼做畫(huà)。畫(huà)面小巧精美、樸實(shí)雅致，寄托了人們對(duì)五谷豐登的美好祈望。

后來(lái)，所用原料逐步發(fā)展成各種五谷雜糧，如黃豆、綠豆、紅豆，大米，小米等，內(nèi)容也有了發(fā)展變化。但隨著歷史年輪的碾過(guò)，五谷畫(huà)在歷史長(zhǎng)河中慢慢褪色，現(xiàn)今只有為數(shù)不多的老年人才會(huì)這種傳統(tǒng)工藝。這一民間瑰寶，面臨著永遠(yuǎn)消失覆滅的厄運(yùn)。

兗州興隆莊鎮(zhèn)南大橋村村民王懷起，是“道勤五谷畫(huà)”創(chuàng)始人王德厚的第四代孫。他的五谷畫(huà)手藝祖代相傳，工藝流程保存完整，多年來(lái)一直以家庭手工作坊的形式制作五谷畫(huà)。

2008年，兗州將“道勤五谷畫(huà)”確定為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目，制定相關(guān)措施，對(duì)其進(jìn)行挖掘保護(hù)，創(chuàng)辦了兗州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)產(chǎn)業(yè)示范基地。道勤五谷畫(huà)產(chǎn)品原料由原來(lái)的單一糧食，擴(kuò)展到各類(lèi)純天然、帶有芳香氣息的五谷雜糧、中草藥、花草籽等各種植物果實(shí)，經(jīng)過(guò)防腐、防蛀和防脫落特殊處理制作而成。根據(jù)各種雜糧的不同形狀和顏色經(jīng)過(guò)粘、貼、拼、雕等手段，運(yùn)用構(gòu)圖、線條、明暗、色彩等造型手法，創(chuàng)作出一種獨(dú)特的藝術(shù)形式。

目前，兗州“道勤五谷畫(huà)”已發(fā)展為山水、人物、花鳥(niǎo)等5大系列100多種作品，申請(qǐng)的四項(xiàng)發(fā)明和十項(xiàng)外觀設(shè)計(jì)專(zhuān)利已被國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局受理。

王懷起自幼喜愛(ài)美術(shù)，師從上官志訓(xùn)學(xué)習(xí)寫(xiě)意花鳥(niǎo)畫(huà)，能與五谷畫(huà)結(jié)下不了之情，源于他對(duì)傳統(tǒng)文化的熱愛(ài)與傳承。

2002年春，王懷起母親在曬糧食的時(shí)候，看見(jiàn)掉在地上的一攤種子，形狀很像山東地圖，他由此受到啟發(fā)，找泡沫板、白乳膠，創(chuàng)作出了第一副畫(huà)“鷹”。加上有書(shū)畫(huà)的功底，慢慢創(chuàng)新，找來(lái)書(shū)畫(huà)愛(ài)好者雙繼勛一起研究創(chuàng)作，一門(mén)心思的做起了五谷畫(huà)。

機(jī)緣與志向相遇，相隨相樂(lè)，如同時(shí)代經(jīng)絡(luò)，一拍即合。2003年，王懷起和幾個(gè)志同道合的朋友成立道勤藝社，致力于兗州民間文化的傳承與保護(hù)，目前藝社最成功、最有名是道勤五谷畫(huà)。

“最大的困難還是在種子的處理上，一幅畫(huà)經(jīng)過(guò)三五年就發(fā)霉、生蟲(chóng)，畫(huà)就作廢了?！蓖鯌哑鹫f(shuō)，創(chuàng)業(yè)之初，東莞的朋友到兗州做客，看到加工好的五谷畫(huà)，定做了一批佛像，有一百多幅，收入兩萬(wàn)多元，也賺取第一桶金。但是當(dāng)?shù)靥鞖獬睗衩棺儯?jīng)過(guò)一個(gè)夏天，畫(huà)面上的種子很快就發(fā)芽、發(fā)霉，無(wú)奈只得賠償客戶(hù)數(shù)萬(wàn)元損失。如今談起此事，王懷起還連連擺頭，創(chuàng)業(yè)之初艱難前行的那種感覺(jué)，如同走在鄉(xiāng)間那條阡陌小徑，坎坷又泥濘。

怎么辦才能不發(fā)芽、不腐爛？王懷起請(qǐng)教鎮(zhèn)農(nóng)技站長(zhǎng)、區(qū)農(nóng)業(yè)局的專(zhuān)家，嘗試過(guò)用液態(tài)氮冷凍的技術(shù)冷凍胚胎，因?yàn)楣茸?、粟子有外殼，冷凍效果不理想，后?lái)用種衣劑、防腐劑等嘗試，用大蒜汁殺蟲(chóng)，還嘗試刷一層雞蛋清增強(qiáng)種子的亮度?！皻v經(jīng)兩年的研發(fā)，才找到了一種比較成熟的包漿技術(shù)，研究出道勤五谷畫(huà)增亮包漿劑，核心技術(shù)就是給種子穿上衣服，起到真空隔離的作用?！爆F(xiàn)在五谷畫(huà)有4項(xiàng)專(zhuān)利、4項(xiàng)發(fā)明，10項(xiàng)外觀設(shè)計(jì)。

在制作流程上，五谷畫(huà)需經(jīng)過(guò)模板、定型、拼接、包漿等11道工序，通過(guò)粘、貼、拼、雕等手段，運(yùn)用構(gòu)圖、線條、明暗、色彩等手法，表現(xiàn)國(guó)畫(huà)、油畫(huà)、裝飾畫(huà)、書(shū)法等不同藝術(shù)形式。

目前，兗州“五谷畫(huà)”已發(fā)展為包括西方抽象畫(huà)、年畫(huà)、卡通、仿古畫(huà)、儒學(xué)在內(nèi)的數(shù)十個(gè)系列300多個(gè)品種，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)韓國(guó)、日本、法國(guó)等地。