河北圍場有一個地方叫襪子溝，這個襪子溝出產(chǎn)一種小米，非常好吃。它為什么這么好吃呢？說起來，還有個掌故。

傳說，前清時候，有一年秋天，乾隆皇帝去江南私訪，深入農(nóng)村看過打谷場，回來后，沒顧上歇息，就來到圍場參加木蘭秋狝。這一天傍晚，他騎馬追逐獵物來到一處密林深處，突然發(fā)現(xiàn)一只黃羊，于是他就騎馬猛追，把隨身護衛(wèi)們都拋在了身后。他一心想捉個活的，好在大臣們面前顯唄顯唄。乾隆皇帝狂追了半天，灌木叢密實，馬過不去了，他就下馬徒步追趕，最后終于把黃羊給逮住了。他一邊用繩索捆綁這累的半死不活的黃羊，心里還一邊臭美：“小樣兒，我看你能跑的過朕？是你四條腿快，還是朕兩條腿快？”

這時，護衛(wèi)們才趕了過來，大家一看皇上的樣子，就都忍不住樂了。原來呀，皇上追黃羊的時候，把靴子和襪子給跑丟了一只，露著大光腳，在那捆黃羊吶?；噬蟻G了靴子和襪子，急壞了護衛(wèi)們，于是就分頭去找，可這時天已全黑了，去哪里找呢？大家只好找來了一雙新靴子和襪子給皇上穿上了。過了幾天，一個看圍的護兵在一個山洼處把襪子給找到了，他把襪子捧在手里一看，嘿，里面還有七八個谷粒兒，金燦燦的，他一抖摟，谷粒就落在草地上了。他把襪子給皇上送了回去，谷粒兒就留在那了。原來這谷粒兒，還是幾天前乾隆皇帝在南方私訪時，在打谷場上蹦進襪子里去的呢。

第二年秋天，這個護兵又來到這里，發(fā)現(xiàn)谷粒掉落的地方，長出七八棵谷子，穗穗飽滿，都有一尺多長，他就掐回去留作了谷種。轉(zhuǎn)年春天，他就把這谷籽兒種在地里了。春種秋收，幾經(jīng)寒暑，收獲了不少的谷子，他把谷子精心的收藏起來。駐守屯墾的護兵，在軍需供應(yīng)不上時，就用這谷子碾的小米充作軍糧。

又一年的秋天，乾隆皇帝再次來圍場秋狝，圍獵正好又來到丟襪子這條溝時，又累又餓，就向當(dāng)?shù)刈o圍士兵討要吃的。

這時，一個護兵向皇上叩頭：“奴才這里有剩下的小米飯，不知皇上是否能用?！?/p>

乾隆皇帝正餓著呢，還管它什么小米不小米，剩飯不剩飯的，忙說：“是飯就行，趕快拿來?！?/p>

護兵端來米飯，乾隆皇帝一吃，挺香，就問：“這小米是哪里來的呀？還真香！”

原來這護兵就是那種谷子的護兵，護兵把事情的緣由一說。乾隆皇帝聽后，龍顏大悅，說：“有意思！有意思！”并信口吟詩一首道：

當(dāng)年狩獵追黃羊，

一只襪子丟溝塘，

誰料七八谷子粒，

精心耕種谷滿倉，

山珍海味朕吃遍，

這里小米分外香。

于是，乾隆皇帝就用筷子在地上寫了“襪子溝小米，好吃”幾個大字，可惜這字被雨水一沖，沒了。但是襪子溝這個地名，卻留傳下來。圍場襪子溝出產(chǎn)的小米，到現(xiàn)在也非常好吃，人們都說這小米是受了皇封。