紅甘蔗咪咪甜“看到看到要過(guò)年 ”

在老成都，過(guò)年有一項(xiàng)不可缺少的特產(chǎn)——紅甘蔗。這紅甘蔗產(chǎn)自內(nèi)江和東山外，也就是今天的三圣鄉(xiāng)附近。老成都人過(guò)年喜歡紅紅火火，不僅大街小巷的樹(shù)枝，窗臺(tái)，家具，灶頭要貼上小紅紙。更要買幾節(jié)紅甘蔗，不僅象征紅紅火火，還討個(gè)一節(jié)更比一節(jié)高的好口彩。每到年關(guān)，附近的農(nóng)民就將一捆捆的紅甘蔗洗得干干凈凈，紅亮亮地用雞公車推著沿街叫賣。這紅甘蔗不過(guò)幾分錢一根，稍微富裕點(diǎn)的人家能買好大一捆，扛在肩上，喜洋洋地回家。一進(jìn)家門，先抽兩根又長(zhǎng)又直的紅甘蔗供放在神龕兩旁，取個(gè)日子甜蜜美滿，節(jié)節(jié)高升的好彩頭。農(nóng)諺有云：春種甘蔗一節(jié)，秋收甘蔗一捆。甘蔗圖個(gè)“發(fā)”字，因此，老成都人還將紅甘蔗放在灶房門邊，取“開(kāi)門見(jiàn)財(cái)”之意。

半大的小伙子還能以劃紅甘蔗為戲。一根紅甘蔗丟過(guò)來(lái)，凌空一接，以手接住的地方為基準(zhǔn)，娃娃們一個(gè)一個(gè)輪流用手掌往下接力握住，到?jīng)]處可握時(shí)，這人便可搶占第一的先機(jī)。將紅甘蔗立在地下，頂端斜口削平。領(lǐng)先的孩子手握長(zhǎng)刀，踩在板凳上，一手扶著紅甘蔗，刀凌空繞兩圈，看準(zhǔn)了，一刀劈下。誰(shuí)這一刀削下來(lái)的甘蔗皮長(zhǎng)，就算勝出。技術(shù)好的能從板凳上跳下來(lái)，連根劈下。

老成都“牙尖”童謠道理不少

我國(guó)春節(jié)，一般是從祭灶揭開(kāi)序幕的。民謠中“二十三，糖瓜粘”指的即是每年臘月二十三或二十四日的祭灶，祭灶，是一項(xiàng)在我國(guó)民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗，從臘八開(kāi)始就有了年的征兆。而在成都，除了家家戶戶準(zhǔn)備年貨，灑掃屋子，裝飾街鋪，而那些我們?cè)?jīng)很熟悉的童謠，也從大街小巷孩子們的口中開(kāi)始唱出來(lái)；那輕快歡樂(lè)的調(diào)子，也很快把我們帶入對(duì)春節(jié)的期盼中，帶到兒時(shí)的騰鬧回憶中。

“胖娃胖嘟嘟，騎馬上成都，成都又好耍，胖娃騎白馬，白馬恍得高，胖娃耍關(guān)刀，關(guān)刀耍得圓，胖娃坐海船，海船倒個(gè)拐，胖娃絆下海?！薄扒嘌?qū)m、真熱鬧，糖油果子三大炮，有的人在哭有的人在笑，哭的為了包包掉，笑的買了糖油果子三大炮?！焙⒆觽円怀憔椭?，春節(jié)真的快要到了。

是的，孩童們最盼著過(guò)大年了，那古老的童謠更是唱出了過(guò)大年的習(xí)俗，許許多多的童謠就像在一代代成都人的心里扎了根，終生難忘，特別是春節(jié)的童謠，從祖輩一直唱到今，還將一直唱下去。

老成都的童謠是娃娃們的啟蒙語(yǔ)言，一字一句里的“土話”中，透著的是老成都的生活氣息。

住在長(zhǎng)順街老成都人趙建林的心中，成都的年味是伴著童謠唱出來(lái)的：“小子小子你別饞，過(guò)了臘八就是年；臘八粥，喝幾天，瀝瀝拉拉二十三；二十三，糖瓜粘；二十四，掃房子；二十五，糊窗戶；二十六，燉豬肉；二十七，宰公雞；二十八，面粉發(fā)；二十九，蒸饅頭；三十晚上熬一夜；大年初一街上扭……”

童謠多是多，各個(gè)地方還有點(diǎn)點(diǎn)不同之處。比如開(kāi)篇的紅蘿卜之歌，其實(shí)還有“紅蘿卜，咪咪甜，看到看到要過(guò)年，過(guò)年沒(méi)有錢，賣了蘿卜買湯圓?！焙汀凹t蘿卜，咪咪甜，看到看到要過(guò)年，娃兒要吃肉，爸爸說(shuō)，沒(méi)得錢，媽媽說(shuō)，有錢，灶門前的火鉗！”“紅蘿卜，咪咪甜，看到看到要過(guò)年，過(guò)年又好耍，蘿卜煮朒朒（肉），瓢羹（勺子）舀湯湯，筷子拈肉朒朒?！钡榷鄠€(gè)版本。

成都著名民俗畫(huà)家戴樹(shù)良搜集了上百首成都的童謠，為的就是畫(huà)出童謠的故事。對(duì)于他來(lái)說(shuō)，成都的童謠妙在，很多都是在做游戲時(shí)跟著朗朗上口的。在成都，每個(gè)小時(shí)候跳橡皮筋的女娃娃都曉得一首童謠：小汽車，滴滴滴，馬蘭開(kāi)花二十一，二五六、二五七、二八二九三十一……它和橡皮筋早就打包在一起，深入每個(gè)小女孩的記憶，甩都甩不脫了。

“蟲(chóng)蟲(chóng)蟲(chóng)蟲(chóng)飛，飛到外婆家，吃了外婆一根蒜苗一根蔥，外婆氣得打倒中，蟲(chóng)蟲(chóng)蟲(chóng)蟲(chóng)飛，飛到外婆家，吃了外婆一棵菜，吃得外婆喊乖乖?！边@首則是家中的長(zhǎng)輩唱給小朋友聽(tīng)的，邊念邊還有手指的動(dòng)作，讓小手指跟著動(dòng)動(dòng)鍛煉靈活性。

再長(zhǎng)大一點(diǎn)，小孩子爬上長(zhǎng)輩的腿桿，被長(zhǎng)輩拉著雙手，仰著身體下一次腰拉起來(lái)一次，這時(shí)就要念：扯鋸還鋸，家婆門口有本戲。要請(qǐng)外孫來(lái)看戲，沒(méi)得啥子好吃的，牛肉包子夾狗屁。到了最后，為了逗娃娃咧嘴笑，長(zhǎng)輩們還要連著說(shuō)上好幾聲：屁屁屁屁屁……

等到娃娃們可以自己耍了，就能夠邊唱童謠邊拍手了：“張打鐵，李打鐵，打把剪刀送姐姐，姐姐留我歇，我不歇，我在橋洞里歇”。

成都人牙尖，那都是從小開(kāi)始培養(yǎng)的?？蜅ｎ^店小二的吼聲，也被熊孩子們學(xué)了個(gè)十成十：樓上的客、樓下的客，聽(tīng)我幺師來(lái)交涉，要屙屎，有草紙，不要用床單揩鉤子（屁股）；要屙尿，有夜壺，不要在床上畫(huà)地圖。成都的小娃娃們，就算是蹲在墻角看螞蟻，嘴里都要唱著“螞蟻兒、螞蟻兒來(lái)來(lái)，大官不來(lái)小官來(lái)，吹吹打打一路來(lái)”，遇到乖妹妹，要說(shuō)：妹妹乖，嫁秀才，轎轎去，馬馬來(lái)。

戴樹(shù)良最后分享了一個(gè)自己小時(shí)的童謠，給大家提個(gè)醒。“青羊?qū)m、真熱鬧，糖油果子三大炮，有的人在哭有的人在笑，哭的為了包包掉，笑的買了糖油果子三大炮?！背鲩T不要光顧到好吃的，要小心捂緊包包。

我們喜歡的成都童謠

藏貓貓，鉆洞洞，走板板，過(guò)橋橋。一走走到城門洞，翻過(guò)坎坎趕花會(huì)。青羊?qū)m，吃涼粉，嘴巴辣個(gè)紅圈圈。三大炮，脹肚兒，回來(lái)買個(gè)風(fēng)車車。胖娃胖嘟嘟，騎馬上成都，成都又好耍，胖娃騎白馬，白馬恍得高，胖娃耍關(guān)刀，關(guān)刀耍得圓，胖娃坐海船，海船倒個(gè)拐，胖娃絆下海。正月有個(gè)春，嫂嫂去看燈?？吹纳蹲訜?？看的獅子和龍燈。豬豬燈、牛牛燈，還有蓮燈和幺妹燈。嫂嫂腳又小，騎個(gè)馬馬燈。正月正，耍龍燈，龍頭轉(zhuǎn)，龍尾跟。三橋焰火架，火炮響通城。十五過(guò)大年，家家吃湯圓。開(kāi)門做生意，大吉又大利。