四川涼山特產(chǎn):德昌桑椹
婯児臉
德昌桑椹,四川省德昌縣特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2015年02月11日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“德昌桑椹”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
德昌桑椹生長(zhǎng)時(shí)間長(zhǎng)、無(wú)病蟲(chóng)害、不使用任何農(nóng)藥、上市早(3月上旬)、綠色天然、營(yíng)養(yǎng)豐富,品質(zhì)佳。一是感官特征明顯,顆粒大而緊,顏色紫黑,油亮光澤,酸甜可口,甘美醇厚,新鮮潔凈;二是品質(zhì)優(yōu)良,營(yíng)養(yǎng)元素豐富。據(jù)測(cè)定每100克德昌桑椹中含總酸45.7克,總糖15.8克(比江浙、內(nèi)地平均高5克以上),花青素4.04克(堪比藍(lán)莓),18種氨基酸共1.26克,還有其它營(yíng)養(yǎng)成分33.2克。德昌桑椹富含花青素、硒、白黎蘆醇等元素,具有防病保健、增強(qiáng)免疫力、抗衰老等功效。
產(chǎn)地保護(hù)范圍
德昌桑椹產(chǎn)地范圍為四川省德昌縣永郎鎮(zhèn)、錦川鄉(xiāng)、老碾鄉(xiāng)、樂(lè)躍鎮(zhèn)、小高鄉(xiāng)、麻栗鎮(zhèn)、阿月鄉(xiāng)、德州鎮(zhèn)、六所鄉(xiāng)、茨達(dá)鄉(xiāng)、寬裕鄉(xiāng)、巴洞鄉(xiāng)、王所鄉(xiāng)共13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。