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    四川資陽特產(chǎn):雁江蜜柑

    玉韻

    雁江蜜柑,四川省資陽市特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。2008年10月31日,原國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局批準“雁江蜜柑”實施地理標志產(chǎn)品保護。

    四川資陽特產(chǎn) 雁江蜜柑

    雁江蜜柑果型端莊,皮薄光滑,色澤鮮艷;口感特具,細嫩化渣,果肉與果皮成熟一致。雁江區(qū)擁有適于柑桔生長的優(yōu)越生態(tài)條件,特有的小區(qū)氣候環(huán)境,不僅使雁江蜜柑的降酸快,固酸比大,風味濃郁而獨特;而且葉綠素降解快,花青素形成早,導致雁江蜜柑著色早而均勻。

    成熟時間

    雁江蜜柑的成熟時間一般是在9月上詢開始上市,可持續(xù)到11月份,成熟的雁江蜜柑可溶性固形物為11.6%,可滴定酸為0.61%,固酸比19.0。

    產(chǎn)地保護范圍

    雁江蜜柑地理標志產(chǎn)品保護范圍以四川省資陽市雁江區(qū)人民政府《關(guān)于確定雁江蜜柑地理標志產(chǎn)品保護范圍的函》(資雁府函〔2006〕79號)提出的范圍為準,為四川省資陽市雁江區(qū)雁江鎮(zhèn)、松濤鎮(zhèn)、寶臺鎮(zhèn)、臨江鎮(zhèn)、豐裕鎮(zhèn)、祥符鎮(zhèn)、迎接鎮(zhèn)、忠義鎮(zhèn)、碑記鎮(zhèn)、小院鎮(zhèn)、堪嘉鎮(zhèn)、東峰鎮(zhèn)、伍隍鎮(zhèn)、石嶺鎮(zhèn)、南津鎮(zhèn)、清水鄉(xiāng)、丹山鎮(zhèn)、中和鎮(zhèn)、保和鎮(zhèn)、老君鎮(zhèn)、回龍鄉(xiāng)、新場鄉(xiāng)等22個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。