“為何吃油條要喝豆?jié){？看完這些你就知道了”，很多人都關(guān)心這個(gè)問題，接下來就跟隨吱客安全網(wǎng)一起來詳細(xì)了解下這方面的知識(shí)吧。

從老一輩傳下來就是我要邊吃油條邊喝豆?jié){，當(dāng)然我們也繼承了這樣的飲食習(xí)慣，卻從沒有問為什么要這樣搭配，其實(shí)這樣搭配是有科學(xué)根據(jù)的，今天小編就來講解為何吃油條要喝豆?jié){？看完這些你就知道了。

吃油條喝豆?jié){非常有道理

油條：油條是不少人早餐的選擇，可油條中大多加明礬。這種含鋁的無機(jī)物，被人體吸收后會(huì)對(duì)大腦神經(jīng)細(xì)胞產(chǎn)生損害，并且很難被人體排出而逐漸蓄積。長(zhǎng)久對(duì)身體造成的危害是，記憶力減退、抑郁和煩躁，嚴(yán)重的可導(dǎo)致“老年性癡呆”等疾病。

解物：豆?jié){

如果你在食用油條時(shí)，佐以豆?jié){，那么就在無意中保護(hù)了自己。因?yàn)?，豆?jié){中富含卵磷脂，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)給老年性癡呆患者服用一定劑量的卵磷脂，可以使他們的記憶力得到一定的好轉(zhuǎn)。很多人吃早餐時(shí)，吃油條喝豆?jié){，是有科學(xué)道理的。

吃完酸菜魚吃個(gè)獼猴桃

酸菜魚：酸菜魚是人們喜歡的一道菜肴。但是經(jīng)過腌制后的酸菜，維生素C已喪失殆盡。此外，酸菜中還含有較多的草酸和鈣，在經(jīng)腎臟排泄時(shí)，極易在泌尿系統(tǒng)形成結(jié)石;而腌制后的食物，大多含有較多的亞硝酸鹽，與人體中胺類物質(zhì)生成亞硝胺，是一種容易致癌的物質(zhì)。

解物：獼猴桃

多吃富含維生素的食物，可以阻斷強(qiáng)致癌物亞硝胺的合成，減少胃癌和食道癌的發(fā)生。獼猴桃也被稱為維生素C之王，一個(gè)獼猴桃基本可以滿足人體一天所需的維生素C。

通過小編的講解，相信你已經(jīng)知道為何吃油條要喝豆?jié){了吧，其實(shí)二者是不可分離的，所以大家不要輕易將二者分開吃哦。如果你想要了解更多有關(guān)于兒童健康飲食、兒童不宜多吃油炸食品嗎的資訊，可以登錄吱客網(wǎng)，更多詳情等著你！