香港重陽(yáng)節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗
旃蒙桑
重陽(yáng)節(jié)在香港是法定的假日。香港開埠以來(lái),節(jié)日一般依據(jù)華人風(fēng)俗而放假,其中清明是春祭,重陽(yáng)放假,順理成章作為秋祭,故重陽(yáng)拜山是香港人特久的風(fēng)俗。
重陽(yáng)到,香港市民或舉家登高,或掃墓祭祖。由于香港的主要墓園都在山上,掃墓的同時(shí)也實(shí)現(xiàn)了登高,頗切合時(shí)節(jié)。
在重陽(yáng)節(jié)前幾日,香港市民就陸續(xù)開始掃墓,特區(qū)政府也提前公布了墓地附近的交通安排,并提醒市民注意防火。
這些掃墓人士大多以一個(gè)或數(shù)個(gè)家庭為單位,帶上豐富的祭品和香燭來(lái)拜祭先人。
據(jù)筆者的香港朋友介紹,許多香港人掃完墓、看望過(guò)先人之后,再舉家?guī)铣院?,去野外郊游。所以清晨去墓地的各公路特別擁擠。
重陽(yáng)祭祖習(xí)俗源于原居民
據(jù)史料記載,香港重九祭祖的習(xí)俗,源自在新界最早定居的大族之一的上水鄉(xiāng)廖族。廖族時(shí)至今日仍然保留此習(xí)俗,其秋祭的場(chǎng)面甚為浩大。不過(guò),在參與人數(shù)和祭祀形式及規(guī)模方面,均有別于新界原居民以族為單位的祭祖活動(dòng)。
資料記載,新界原鄉(xiāng)民重九祭祖,通常分為三次:第一次是私人掃墓,即小家庭式祭祖;第二次是房份掃墓,由數(shù)家至十余家人不等;第三次是大眾掃墓,即全村同姓,無(wú)論已遷出或分居各地都共同祭祖,結(jié)隊(duì)前往掃墓。
族人一般都帶備燒豬、三牲酒禮,及碗筷、杯盤、鐮刀等用具。抵達(dá)祖墳時(shí),部分人取石堆砌爐灶,煮備傳統(tǒng)的盤菜,另一部分人則清理墳旁雜草,掃除垃圾。
除了遵循重陽(yáng)節(jié)的一些普遍習(xí)俗外,香港行家指出,秋季是吃大閘蟹的季節(jié),但重陽(yáng)節(jié)過(guò)后大閘蟹的品質(zhì)會(huì)更佳,重陽(yáng)節(jié)為吃大閘蟹的最佳時(shí)機(jī)。