橙子和酸奶不能一起吃，因為橙子中含果酸，它與酸奶中的蛋白質結合會凝固成塊，影響消化和吸收，還會讓人產(chǎn)生腹脹、腹痛、腹瀉等不適癥狀。所以吃完橙子，應等一段時間再喝酸奶，或喝完酸奶，等一段時間再吃橙子。

橙子不能和什么一起吃

橙子是一種美味的水果，很多人都喜歡吃，但為了健康，大家需注意，有些食物是不能與橙子搭配吃的，比如酸奶、蛤蜊、蝦、豬肉等。

1、橙子+蛤蜊（×）：蛤蜊肉鮮美無比，它性寒，有滋陰明目的功效，但吃蛤蜊時不能吃橙子，這會影響維生素c的吸收。

2、橙子+蝦（×）：橙子富含維生素c，蝦肉中含有的五價砷如果和維生素c相遇，很有可能會被還原成三價砷，這種成分有劇毒，吃了之后會導致身體不適，甚至是中毒。

3、橙子+豬肉（×）：豬肉中含有大量的蛋白質，如果和橙子中的果酸相遇，會生成一些不利于人體消化的物質，甚至是發(fā)生惡心、嘔吐的癥狀。

注意事項：橙子本身性涼，所以這種食物不建議一次性吃太多，不然會影響消化和吸收。

酸奶不能和什么一起吃

1、酸奶+黃豆（×）：一般來說，酸奶不要和黃豆一起吃，因為酸奶含豐富的鈣質，而黃豆中含有的一些化學成分會影響到鈣質的消化與吸收。

2、酸奶+香腸、臘肉（×）：香腸和臘肉都是經(jīng)過加工的，里面一般會添加亞硝酸，這種物質會和酸奶中的胺會形成亞硝胺，而亞硝胺是一種致癌物！

注意事項：酸奶不要空腹喝，空腹喝的話會使一些乳酸菌被殺死，保健作用就會減弱；另外，喝酸奶一定不要加熱，因為加熱之后，酸奶當中的一些有益菌也會大量死亡，營養(yǎng)價值也會降低的。

小結：關于橙子和酸奶能一起吃嗎，看完全文，大家知道了吧，橙子和酸奶是不能一起吃的，同食會出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀，此外，橙子還不能與蛤蜊、蝦、豬肉同食，酸奶不能與黃豆、香腸、臘肉同食，否則都會對身體造成傷害。對減肥感興趣的朋友，還可以看看酸奶配什么水果減肥。