水母作為大海中最普通的生物之一，成為人們潛泳喜愛的目標(biāo)，但因為對人體幾乎無害，也有人想知道水母能吃嗎？其實大多數(shù)水母都是有毒的，箱水母的毒更是噩夢一般的存在，不過這一點并不能否定所有的水母都不能吃，而且很多人都已經(jīng)吃過水母了，海蜇就是其中之一。

一、水母有兩種可以吃

水母能吃嗎？能。其實水母有很多種，甚至在淡水中也有分布，就像桃花水母，不過大多數(shù)水母都是不能吃的。懂生物的人都知道，水母身體大部分都是水組成的，曬干之后，水母只剩下一層皮，而且大多數(shù)水母都是有劇毒的，所以這樣的生物真的有食用價值嗎？世界上壽命最長的生物竟然也是水母，燈塔水母能夠長生不死。

其實在眾多水母中，能吃的有兩種，海月水母和海蜇，其他種類的都是不能吃的。海蜇是大家最熟悉的，大多數(shù)喜歡吃海鮮的人都吃過，絕對算得上美味，但是也不能多吃。水母的傘狀物就是我們通常吃的海蜇皮，水母的觸角就是海蜇頭，如果要吃，選擇紅色的口感更佳。

雖然有兩種水母能吃，但是不能盲目的就自己去抓來吃，因為除了這兩種，其他的都是有毒的。既然水母能吃，那么水母怎么樣吃才好吃呢？雖然水母只有兩種能吃，但是在選擇水母的時候也是非常關(guān)鍵的，因為這是影響口感的。