微型豬具有極大的價值

其實(shí)除了作為寵物，微型豬還有更加非一般的價值呢。由于豬和人在生理解剖、營養(yǎng)代謝、生化指標(biāo)等特征上有較大的相似性，尤其是心血管系統(tǒng)結(jié)構(gòu)與人更為相似，所以是研究人類疾病防治的理想實(shí)驗(yàn)動物。利用微型豬做實(shí)驗(yàn)，實(shí)在是太好不過的選擇了。

在今天我國豬肉產(chǎn)品已相對豐富，而養(yǎng)豬業(yè)經(jīng)濟(jì)效益卻不甚理想的境況下，開發(fā)利用微型豬已是勢在必行。而微型豬的實(shí)驗(yàn)動物化將成為開發(fā)養(yǎng)豬新產(chǎn)業(yè)，提高養(yǎng)豬業(yè)整體效率和綜合效益的新的突破口。

還有就是，在肉食方面，微型豬具有肉質(zhì)細(xì)嫩、皮薄骨細(xì)、味道鮮美和營養(yǎng)價值高等特點(diǎn)，其瘦肉率高，有廣闊的發(fā)展前景。微型豬瘦肉肌纖維細(xì)，脂肪顆粒細(xì)小，瘦肉率均在50%以上，是制做烤豬的好原料，順應(yīng)了國際市場時興烤食的需要，國內(nèi)外市場很難滿足。

總之，微型豬有著極高的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益，早在20世紀(jì)40年代，美國就在從事微型豬的研究，隨后德國、前蘇聯(lián)、捷克和日本等國均不惜耗資從事微型豬的研究、開發(fā)和利用。東南亞各國也都對養(yǎng)豬業(yè)結(jié)構(gòu)作了調(diào)整，積極發(fā)展微型豬生產(chǎn)。微型豬在日后，絕對會越來越多，并且越來越受歡迎。