牛，十二生肖之二，牛從中國(guó)古代起，就是農(nóng)耕時(shí)代的人們的好幫手。一方面，牛在沒(méi)有機(jī)械化的時(shí)代承擔(dān)了人類無(wú)法承擔(dān)的體力活，另一方面，牛肉也是人們餐桌上一道頗受歡迎的美食。世界上最大的牛是哪種牛？這種牛就是印度野牛。它們是現(xiàn)實(shí)中存在的最大的牛了，這種牛不僅體型巨大，而且力大無(wú)比。

印度野牛身體龐大

那么，世界最大的牛是哪種牛呢？印度野牛以身體龐大而著稱，是現(xiàn)存牛類中體形最大的一種。雄獸的體長(zhǎng)為250—330厘米，尾長(zhǎng)70—105厘米，肩高190—220厘米，體重650—1000千克，雌獸比雄獸小三分之一到四分之一。印度野牛過(guò)去曾經(jīng)被人們描述成一種極其兇猛而又狡猾的動(dòng)物，是森林中特別危險(xiǎn)的猛獸，并且流傳著不少它襲擊、傷害人類的故事，其實(shí)這些故事大部分都是言過(guò)其實(shí)的。

1、外形特征

它的頭部和耳朵都很大，眼睛內(nèi)的瞳孔為褐色，但透過(guò)反光，常呈現(xiàn)出藍(lán)綠色。鼻子和嘴唇都呈灰白色。額頂突出隆起，肩部隆起然后向后延伸至背脊的中部，再逐漸下降。四肢粗而短，尾巴很長(zhǎng)，末端有一束長(zhǎng)毛。它的體毛短而厚，并且很亮，毛色隨著年齡和性別的不同而有差異，顏色最深的是成年雄獸，近于黑色，雌獸呈烏褐色，幼仔和亞成獸則是淡褐色或赤褐色。但無(wú)論雄獸、雌獸或是幼仔，四肢的下半截都是白色的，就像是穿了白色的長(zhǎng)筒襪，所以又被叫做白肢野牛，在產(chǎn)地更是被形象地稱為“白襪子”。

2、分布地帶

印度野牛產(chǎn)于亞洲南部和東南部一帶，它們棲息在熱帶、亞熱帶的山地森林和草原中，通常都是坡度較陡、林木蔥郁、環(huán)境清幽、食物豐富、遠(yuǎn)離人群，但卻離水源不遠(yuǎn)的地方，最高可達(dá)海拔2000米左右。印度野牛有垂直遷移的習(xí)性，夏季多在海拔較高的山上，冬季則逐漸下降，活動(dòng)范圍較廣，過(guò)著游蕩的生活，沒(méi)有固定的住所。

3、天敵介紹

它的聽(tīng)覺(jué)和嗅覺(jué)都非常靈敏，在密林之外迎著風(fēng)也能聞到350米以外的氣味。在自然界中，它的天敵只有兇猛的孟加拉虎。不過(guò)，孟加拉虎也不敢公然招惹體大力強(qiáng)的成年印度野牛，而只能伺機(jī)襲擊幼仔。

那么，世界上最大的牛是哪種牛？就是這種印度野牛了。根據(jù)上文的小百科，相信大家也對(duì)這種牛有所了解。不過(guò)，牛一開(kāi)始確實(shí)是存在在自然界之中，也正是因?yàn)榱Υ鬅o(wú)比而被人類圈養(yǎng)起來(lái)，以便完成一些人力無(wú)法完成的工作。牛是人類的好朋友，牛肉也是非常美味。