紅糖姜水的養(yǎng)生功效 排毒滋潤活絡(luò)氣血
Marsha
紅糖姜水,也就是姜湯,就是用紅糖和生姜加水熬制而成,是民間廣為流傳的一種驅(qū)寒暖胃的偏方,早在古代時期,大家對紅糖姜水的養(yǎng)生認知就已經(jīng)非常全面,那個時候醫(yī)學(xué)沒有那么發(fā)達,得了病都是靠中草藥以及食物來進行改善調(diào)理身體。下面小編帶大家具體了解關(guān)于紅糖姜水的養(yǎng)生功效,排毒滋潤活絡(luò)氣血,一起來看看。
紅糖姜水的做法:
1、把生姜的皮用指甲扣除后,切成薄薄的片,再切成細絲,然后剁成末末備用。
2、鍋里放入開水,煮沸后放入姜末,煮一會兒后再放入適量紅糖。要根據(jù)水量的多少放,太多會過甜,太少了就失去滋味了。
3、放入紅糖后要用小火繼續(xù)煮10分鐘左右,然后盛到碗里趁熱喝下。不要等著放涼了再喝,那樣效果就差很多了。
溫馨提示:選擇紅糖時,不要選散狀的,也不要選淺紅的,最好選硬點、大塊而且顏色深紅的比較純正。還要看清包裝上的QS標(biāo)志,應(yīng)該有明確的生產(chǎn)廠家、地址、電話、衛(wèi)生合格編號等,生產(chǎn)日期也要新一些的比較好?,F(xiàn)在還推出了孕婦紅糖、產(chǎn)婦紅糖、姜汁紅糖等,可以根據(jù)自己需要進行選擇。
紅糖姜水的養(yǎng)生功效:
姜切成片或絲,與紅糖和水一起煮,水開后再煮10分鐘左右,作用是治感冒和暖胃,同時還可以退燒,并且在女孩子痛經(jīng)的時候起到緩和作用。最好再生吃幾片姜。不宜湯開始過熱喝,溫?zé)峄驕貨黾纯伞?/p>
將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營養(yǎng)成分,且更加具有補中益氣、健脾胃、暖胃的功效,紅糖水是早期最常見又實用的紅糖養(yǎng)生飲品。孕婦產(chǎn)后失血多,體力和能量消耗大,在產(chǎn)后的7~10天中若喝一些紅糖水,能補充能量、增加血容量,有利於產(chǎn)后體力的恢復(fù),且對產(chǎn)后子宮的收縮、恢復(fù)、惡露的排出以及乳汁分泌等,也有明顯的促進作用。
紅糖水對婦女月經(jīng)順暢也有幫助,可讓身體溫暖,增加能量,活絡(luò)氣血,加快血液循環(huán),月經(jīng)也會排得較為順暢。經(jīng)后若感覺精神差,氣色不好,可以在每天中餐前,喝一杯
濃度約20%的紅糖水。不適癥狀較重時則可在晚餐前再加飲一杯,持續(xù)一星期即可有效改善。
除了飲用之外,紅糖水也能用於外敷,同樣具有排毒滋潤的功效,老一輩的人大多經(jīng)歷過小孩子被蜜蜂蟄了,傷口又紅又腫,疼痛難耐,此時父母會取少許濃度較高的紅糖水涂抹於紅腫處,一會兒疼痛就能減輕,紅腫也會逐漸消退。秋冬季節(jié)皮膚因寒冷乾燥而瘙癢,也可用紅糖水洗擦、清潔,可有效地減輕乾癢的感覺。
紅糖水也可以加入白木耳、枸杞、紅棗或是紅豆一起煮,有利水利尿的功效,月經(jīng)期間則有助子宮廢物排出,能緩解腹脹、腰緊癥狀;黑糖加桂圓、姜汁共煮,有補中補血效果;取番薯、紅糖、姜汁一同煮,不僅具有養(yǎng)生功效更是一道別具風(fēng)味的點心。