天津飲食信仰與禁忌(2)
巧風
還有一部分習俗則反映了人們相信有鬼魂存在的迷信心理。如:在供奉的神像前擺上供果,以及給亡人的靈位前供上飯、菜、酒等。雖然流行一句話叫做“心到神知,上供人吃”,但這種供奉的過程是萬萬不能免的。另外,家里有人生病,吃了中藥以后,把藥渣倒在大街上,讓行人去踐踏,認為這樣就能把疾病帶走,這種習俗不僅沒有絲毫的積極意義,而且對社會環(huán)境造成公害,是應該革除的。
還有一些習俗只在部分人中或特殊行業(yè)中流行。如:在沿海的一些漁民中,吃飯時不能把筷子架在碗上,因這樣就喻意著行船時要擱淺。吃魚的時候不能翻個,即使要翻個,也應說是“劃過來”。此外,還有一些是在一部分人中間流行的禁忌習俗。如:吃飯時不能用筷子敲碗、碟,說這是乞丐的習慣。家里接待初次來訪的客人時,不能包餃子,說這樣喻意捏人家的嘴,很不禮貌。