艾瑪土豆，西藏自治區(qū)南木林縣特產，中國國家地理標志產品。2015年12月29日，原國家質檢總局批準對“艾瑪土豆”實施地理標志產品保護。

艾瑪土豆具有種植單產高、個大、皮薄、味好、含淀粉量高以及含多種有益于人體的維生素等特點，素有地下面包之稱。

地域保護范圍

艾瑪土豆產地范圍為西藏自治區(qū)南木林縣艾瑪鄉(xiāng)、卡孜鄉(xiāng)、多角鄉(xiāng)、茶爾鄉(xiāng)、土布加鄉(xiāng)、奴瑪鄉(xiāng)共6個鄉(xiāng)現(xiàn)轄行政區(qū)域。