廚房是每個家庭除了臥室之外最為重要的場所，所以廚房的安全也至關(guān)重要。不過廚房當中因為有著天然氣管道、油煙和明火等的存在，反而有著很多的安全隱患。所以大家在生活當中一定要清楚廚房安全隱患有哪些，并且做好預防。一起來了解一下吧。

廚房安全隱患有哪些

天然氣或煤氣

廚房里做飯必備的就是天然氣或者煤氣，如果天然氣爆炸了，那么絕對是滅頂之災。所以一定要定期的檢查是否有小的泄露或者故障。不過煤氣或者天然氣的氣味很刺鼻，所以容易分辨，如果聞到天然氣的味道，盡快打開所有的窗戶進行通風，并且關(guān)閉天然氣閥門，離開家之后撥打緊急服務電話。

一氧化碳

燃料燃燒的時候會產(chǎn)生一氧化碳，在居家生活當中，通常是由熱水器和燃氣灶當中排出的，和氣體不一樣，一氧化碳更加難以檢測，因為它沒有任何味道。如果沒有及時發(fā)現(xiàn)的話，吸入一氧化碳過多會導致肌肉無力，胸痛，呼吸困難甚至死亡。做飯的時候會產(chǎn)生大量的一氧化碳，因此在做飯的時候一定要打開窗子進行通風，或者打開油煙機。

用油起火

做飯時一定會使用食用油，不過如果油溫過高，或者操作不當會導致熱油濺出油鍋的現(xiàn)象，碰到火源的話會導致油鍋起火。

如何保證廚房安全

想要保證廚房的安全，平時就需要做到預防，要對廚房定期進行檢查。提前做好防漏工作，檢查廚衛(wèi)管根部是否變形產(chǎn)生裂縫漏水。在廚房安裝煙霧報警器，萬一電路發(fā)生問題引起火災，警報器會發(fā)出警報，能夠及時發(fā)現(xiàn)采取措施。另外在爐灶附近不要放置易燃物，定期檢查閥門口等位置，還要檢查電路安全。