一直以來(lái)中國(guó)人都非常喜歡喝茶，比如紅茶、綠茶、白茶等等。之前小編也給大家講了喝什么茶養(yǎng)胃的問(wèn)題，那么白茶的功效和作用有哪些呢?接下來(lái)大家就跟著小編一起去看看吧。

白茶的功效與作用

白茶的功效和作用都非常顯著，它能夠清熱解毒、提神、殺菌、促進(jìn)血糖平衡等等。

提神殺菌

由于白茶中含有豐富的咖啡堿，這種物質(zhì)可以振奮人的神經(jīng)，所以白茶能夠達(dá)到提神的效果。再加上白茶中的咖啡堿等物質(zhì)能夠與細(xì)菌中的蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，所以能夠殺死細(xì)菌，從而達(dá)到殺菌的作用。而且白茶中還含有豐富的氨基酸，能夠有效地祛暑、清熱、解毒。

促進(jìn)血糖平衡

白茶中含有人體必需的活性酶，所以飲用白茶能夠提高體內(nèi)脂酶的活性、促進(jìn)脂肪的分解代謝、有效地控制胰島素的分泌量、延緩葡萄粉的腸吸收、分解體內(nèi)血液多余的糖分，從而有效地促進(jìn)血糖平衡。

防輻射

由于白茶中含有維生素a原，它在人的體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)化成維生素a，并合成視紫紅質(zhì)，所以它可以預(yù)防夜盲癥與干眼病，并且對(duì)于人體的造血功能有很好的保護(hù)作用，而且青少年多喝白茶能夠有效地保護(hù)眼睛。

護(hù)肝

由于白茶中含有豐富的二氫楊梅素等黃酮類(lèi)天然物質(zhì)，這些天然物質(zhì)可以有效地保護(hù)肝臟，加速乙醛迅速分解，從而大幅度降低乙醇對(duì)肝細(xì)胞的傷害。再加上二氫楊梅素能夠改善肝細(xì)胞損傷帶來(lái)的不良反應(yīng)，起到保護(hù)肝臟的作用，迅速恢復(fù)肝臟的正常狀態(tài)。而且二氫楊梅素起效非常迅速，作用持久，能夠有效地護(hù)肝、解酒。