玉米和小麥?zhǔn)前柊湍醽喌闹饕Z食作物。阿爾巴尼亞人在飲食習(xí)慣上是以面包為主食，吃歐洲風(fēng)味的西菜。在口味上，他們喜歡酸辣，在菜肴中通常愛(ài)放白醋、胡椒等調(diào)味品。他們通常愛(ài)吃以煎、烤、炸烹制的萊肴，還喜歡用黃油燒萊。他們一般以吃羊肉為最普遍；城市的人也吃牛肉，少數(shù)人吃臘肉和魚，此外，他們普遍愛(ài)吃蔬菜、水果、甜點(diǎn)心，也愛(ài)喝咖啡。但是，必須注意的是，大多數(shù)的阿爾巴尼亞人不愛(ài)吃中國(guó)茶。當(dāng)?shù)厝说娘嬍沉?xí)慣，因大部分信仰伊斯蘭教，故忌吃豬肉和豬油，認(rèn)為豬臟。也不愛(ài)吃海鮮、海味以及不愛(ài)吃紅燜、煮和帶汁的萊肴。飯后喜歡用桔子酒、冰水、啤酒、咖啡和雪糕。用巧克力調(diào)制的蛋糕、面包等倍受歡迎。阿爾巴尼亞有些男子穿白色百褶裙，在當(dāng)?shù)兀咨笳髦槿缫狻?/p>

首都地拉那(Tirana)是一座歷史悠久的都城。城市的北、東、南三面為山丘環(huán)抱，山丘上長(zhǎng)滿地中海植物和葡萄，是全國(guó)最大城市。主要的港口有都拉斯、薩蘭達(dá)和發(fā)羅拉。都拉斯是首都的外港。

阿爾巴尼亞的對(duì)外貿(mào)易由國(guó)家壟斷，高度集中，無(wú)關(guān)稅。本國(guó)貨幣禁止攜出入國(guó)境。1949年11月23日與我國(guó)建交，兩國(guó)之間的經(jīng)濟(jì)貿(mào)易關(guān)系開(kāi)始于1954年。1978年兩國(guó)進(jìn)出口貿(mào)易中斷。1983年恢復(fù)貿(mào)易。1985年兩國(guó)還簽訂了長(zhǎng)期貿(mào)易協(xié)定。