素食節(jié)在泰國(guó)第一大島--普吉島眾多的寺廟舉行。為期9天的節(jié)日期間，虔誠(chéng)的佛徒戒食肉食品和一些蔬菜。其他活動(dòng)有全球九個(gè)圣徒的歡迎儀式、游行、中國(guó)神像游行和許多讓你目瞪口呆的特級(jí)表演，據(jù)說(shuō)其靈感來(lái)源于神。

普吉素食節(jié)每年都在中國(guó)歷陰歷九月舉行。人們相信，素食節(jié)以及與之相伴的宗教儀式必將給那些參加儀式的虔誠(chéng)教徒帶來(lái)好運(yùn)。在這期間，當(dāng)?shù)氐娜A裔居民都會(huì)嚴(yán)格地遵守十天的齋戒，只吃素食，以凈化靈魂，積功德。各個(gè)中式寺院和廟宇都會(huì)舉行宗教儀式，還有赤腳踩熱炭和爬刀梯等精彩的表演。

普吉當(dāng)?shù)嘏e行素食節(jié)的傳統(tǒng)始于1825年，當(dāng)時(shí)Thalang的地方官將普吉島上的主要城鎮(zhèn)從Ta Reua區(qū)遷移至Kathu區(qū)的Get-Hoe，那里是普吉的錫礦所在地還有中國(guó)移民在那里落戶。

傳說(shuō)那個(gè)時(shí)候有一家很受歡迎的中國(guó)戲劇團(tuán)來(lái)到普吉，并在這里停頓下來(lái)為礦工們演出。但是，不久戲團(tuán)的人就莫名其妙的發(fā)起燒來(lái)，人們堅(jiān)信只有嚴(yán)格吃素，祭先帝神明才能康復(fù)起來(lái)。連續(xù)九個(gè)日日夜夜，人們祭拜先祖，只吃素食，遠(yuǎn)離肉、酒和性。戲團(tuán)里的人真的很快恢復(fù)了健康。這件事在那里的華人中引起轟動(dòng)，大家都渴望能更多的了解這個(gè)自然康復(fù)現(xiàn)象。

戲團(tuán)的演員們將他們奇跡般的快速康復(fù)都?xì)w結(jié)于嚴(yán)格食素以及虔誠(chéng)的祭拜儀式，當(dāng)?shù)厝艘矊?duì)此深信不疑。