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    貴州安順特產(chǎn):鎮(zhèn)寧波波糖

    艷麗

    鎮(zhèn)寧波波糖,貴州省鎮(zhèn)寧布依族苗族自治縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2010年9月30日,原國家質(zhì)檢總局正式批準(zhǔn)對“鎮(zhèn)寧波波糖”實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護。

    貴州安順特產(chǎn) 鎮(zhèn)寧波波糖

    鎮(zhèn)寧波波糖,又叫波波酥。它香甜、易化,所以又叫“落口酥”,是外婆做給孫子吃的一種點心,在當(dāng)時鄉(xiāng)下叫做婆婆糖。主要特點是香、甜、脆,色澤麥黃。食之口內(nèi)久留芝麻的清香。

    產(chǎn)地保護范圍

    鎮(zhèn)寧波波糖地理標(biāo)志產(chǎn)品保護產(chǎn)地范圍為貴州省鎮(zhèn)寧自治縣城關(guān)鎮(zhèn)、大山鄉(xiāng)、丁旗鎮(zhèn)等3個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。