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    陜西扶風(fēng)人過年風(fēng)俗(2)

    興邦

    大年初一

    清早起來放炮,慶祝新年的到來。男女老幼均穿著新衣服,小孩子項帶拴著紅頭繩的壓歲錢。炮仗放完之后,給先人案前看香,給家宅六神神窟前看香,看香一畢,就吃澆湯臊子面,初一的臊子面第一碗要先在家宅六神神窟前潑奠,實際上就是滴幾點湯而已,但必須雙手捧碗齊眉,然后落下來潑奠。第二碗要敬奉到先人案前,注意不須拿筷子,在晚上擔(dān)兩柱香即可。初一早飯講究一定要吃早,有“誰家初一吃得早,誰家日子過得好”的說法。其實是提早吃完初一早飯,要參加拜年儀式的。過去的拜年儀式,比較繁雜,全家老小先拜自家的先人案,上香、奠酒、叩頭、作揖。然后家中所有男性前去宗族祠堂參加集體祭拜儀式,完了以后,按村子里輩分高低,從輩分最高的戶祖開始,祭拜各戶的先人案,叩拜各家的老人,一定要家家走到,各家必須在自家的先人案前備好香、蠟、裱、酒,迎接鄰居們前來祭拜,俗稱“點錢糧”。

    正月走親戚

    正月初二開始走親戚。走親戚的風(fēng)俗來自于祭拜祖先,因為從除夕到初一祭拜祖先,出嫁女子因在婆家,不能參與,所以過了初一,必須回娘家祭拜祖先。由于外甥也與舅家有直系血緣關(guān)系,外甥也必須從正月初二起先走舅家。因此一到正月初二,出嫁女和外甥不論老幼,都必須回娘家給先人案看香祭拜,久而久之,就形成了走親戚飛習(xí)俗。由于有走親戚的,就有待客的人,所以,僅憑初二一天,完不成走親戚任務(wù),所以常常要延續(xù)到正月初五。過了初五,又要開始招待“燈籠客”,就是小孩子的舅父妗母外婆外爺給外甥外孫送正月十五挑的燈籠,俗稱“燈籠客”。實際上先是女看娘,再是娘看女;先是甥看舅,再是舅看甥。

    陜西扶風(fēng)人過年風(fēng)俗

    拉魂面

    到了正月初九,要吃一頓拉魂面,就是沒有臊子調(diào)著油潑辣子的澆湯面。意為拉住過年的魂,收收過年的心,開始就要春耕生產(chǎn)了。實際上是到了初九左右,家里備下過年的食品差不多吃完了,要轉(zhuǎn)入平常生活了,來一頓辣子面,收了過年的心,轉(zhuǎn)入平常生活。

    正月十五

    挑燈籠:過了破五,就有舅舅開始給外甥送燈籠,晚上就有孩子挑燈籠,一直到正月十五晚上達到高潮。

    蒸尖兒饃:就是蒸一些形象老鼠的包子饃,里面只能包“油面”。實際上就是把包子尖兒搓長搓尖,呈錐把狀,在包子包油面的大頭,捏上老鼠的鼻兒眼兒,用黑豆粘上眼仁,用紅豆粘上嘴唇而已。然后在十五晚上獻在灶王爺神窟前,以保家里不遭鼠盜,四季平安。

    正月十五送先人:十五傍晚,把除夕請回家的先人神靈送回墳地。送前,在先人案前焚香作揖,然后走向先人墳地,焚香燒紙叩頭。注意,去的時候要挑一紅燈籠,給先人照亮。到墳地后,將燈籠插在墳頭上。過去還有“送盞盞”的習(xí)俗,就是用一截蘿卜,中間挖空,里面倒入清油,放入棉花搓成燈芯(捻子),點亮放在墳前,現(xiàn)在多用蠟燭代替。過去還有窮人十六早上到各個墳地里拾盞盞的,因為蘿卜清油拿回家定是美味。

    正月二十吃烙面(煎餅),意思是補天補地。至此,過年儀式才算結(jié)束。

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