時(shí)間：正月二十二至二十三日

地點(diǎn)：百侯鎮(zhèn)侯南村

太平福是百侯侯南鄉(xiāng)民每年舉辦的大型祭拜活動(dòng)。

相傳明末清初，自然災(zāi)害連綿不斷，氣候變化無(wú)常，時(shí)白堠（百侯的前稱）鄉(xiāng)民生活困難重重。故鄉(xiāng)民推舉鄉(xiāng)紳到陰那山靈光寺拜祭慚愧祖師--潘了拳，去拜祭的鄉(xiāng)紳在寺中休息得一夢(mèng)：在每年慚愧祖師的出生之日，將他的神像恭請(qǐng)到白堠青子凹進(jìn)行拜祭，即可保佑鄉(xiāng)民太平。

鄉(xiāng)紳回鄉(xiāng)后馬上召集全鄉(xiāng)村民（不分姓氏）操辦此事，將慚愧祖師像請(qǐng)到白堠青子凹后，即按夢(mèng)境購(gòu)置神壇、置辦祭品，開展祈太平福的拜祭，自此風(fēng)調(diào)雨順，五谷風(fēng)登。

于是拜祭慚愧祖師爺，祈太平福這個(gè)儀式就作為傳統(tǒng)保留了下來(lái)。

太平福既體現(xiàn)百侯鄉(xiāng)民對(duì)慚愧祖師的敬重，旨在祈求太平盛世、國(guó)泰民安，又折射出鄉(xiāng)民從善求緣，對(duì)德行兼修的向往和信仰，此風(fēng)俗延續(xù)數(shù)百年至今。

時(shí)至今日，侯南村太平福由鄉(xiāng)民祈福的重要儀式，逐漸演變成為一個(gè)盛大的傳統(tǒng)民俗文化節(jié)日，固定于每年正月22至23日舉行兩日一夜的系列活動(dòng)，活動(dòng)內(nèi)容包括接神、迎福、拜福（齋拜）、完福、許福（拜葷）、還福（送回）等拜祭程序，以及晚上舉辦的綜合文藝晚會(huì)，節(jié)目豐富多彩，村民其樂融融，有廣東漢樂、漢曲、漢劇、木偶戲、舞龍、舞獅、鯉魚燈舞、武術(shù)，以及燃放煙花等表演項(xiàng)目。侯南鄉(xiāng)民通過太平福系列民俗活動(dòng)，慶祝太平盛世，祝福生活欣欣向榮，祝愿祖國(guó)越發(fā)繁榮昌盛。

福首的產(chǎn)生：最初由于拜祭不分姓氏、不論貧富，只要是口碑服眾、有公益心的善信就可參加卜卦，得笑服眾者即作為福首。此規(guī)定延綿到清末民國(guó)，由于百侯近三省通衢，生產(chǎn)繁榮，商賈云集，民生平和，拜祭儀式漸固定程序，福首需通過競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)生，通常要卜卦幾次方能定下，鄉(xiāng)紳、名人、富甲一方者均以能當(dāng)福首為榮。

近年來(lái)，在熱心鄉(xiāng)紳的倡領(lǐng)下，設(shè)立太平福理事會(huì)長(zhǎng)年運(yùn)作，在傳承傳統(tǒng)文化的同時(shí)，延續(xù)了優(yōu)良善緣的民風(fēng)，從傳統(tǒng)侯南人至長(zhǎng)住侯南人，不論姓氏均可參與理事、福首的選舉，太平?；顒?dòng)將走向更繁榮、求善緣、傳承文化的良性運(yùn)作。