廣州粵式婚禮習俗(3)
醉清娥
八、接新娘
新郎到女方家里接新娘,來回行走的路線不能一樣,也就是不能原路返回。這叫做轉(zhuǎn)運。當然,有的山地方或者是壯族的人,都是要原路去原路回的,叫做有來有回。而廣州的是路線不能相同,最好是繞得越遠越好。
九、出嫁
新郎到了女方家里接新娘了,首先要敲開新娘的閨房門,一般來說要新娘打開方面,要經(jīng)歷伴娘和新娘姐妹的重重刁難。姐妹們早已經(jīng)把新娘的一只鞋子藏了起來,而新郎進了房間之后,就發(fā)動兄弟們找新娘的鞋,如果找不到,就要發(fā)一些利市給姐妹們,讓她們透露一點消息。如果還是找不到,就要任由姐妹們處置了。
如果新娘比哥哥先結婚,就要鉆哥哥的褲子。拿一條褲子掛在新娘的房門,出門是從褲腳下走過去就可以了。當然,還要給哥哥敬茶。如果新娘有弟弟的,還要給弟弟捧上小舅鞋,廣州稱為“舅仔鞋”。
如果女方的哥哥比新郎年齡還大,則要送腰帶了,稱為“大舅帶”。找到鞋子之后,新郎抱著新娘出門了,這個時候大襟姐要一馬當先在門口打開鮮紅色的傘(番禺順德是由父親撐傘)。然后有人在傘上面撒米。人們都不知道撒米的風俗是怎么來的。這里就有個傳說了。傳說舊時有一個女子,從小養(yǎng)了一只雞,她跟雞的感情很好,一直都舍不得殺雞。后來女子長大要出嫁了,雞怕她嫁了之后,自己留在家里會被宰了來宴客。因此央求女子要帶它一起出嫁。女子答應了。而到了出嫁當日,新娘忙暈了頭,出門的時候忘記了把雞帶上。女子的父親則真的要把雞殺了宴客。雞很著急,趕緊追趕出了門去的新娘,而父親則在后面,拿著一把菜刀要殺雞。這樣就形成了一種場面:新娘在前面走,雞在后面追新娘,而父親則在更后面追雞。雞好不容易追上了新娘,它認為新娘負心了,于是飛到新娘頭上,把新娘的眼睛啄瞎了,新娘就盲了眼。而后人在出嫁的時候,就在新娘的頭上撒米,意思是讓雞啄米,而不啄新娘。
十、入家門
新娘入新郎家門了,要跨火盆??缁鹋璧脑⒁馐菍⑿履镞^去的污氣趕走??缌嘶鹋柚?,入了家門,則要舉酒舉茶敬男方家的祖先,沒祖先的就敬當天,即倒在地上深深一拜,然后上香。
十一、敬茶
新娘在娘家出門前,也就是新郎找到鞋之后,男女雙方要敬女方的父母,舅父,姨媽、爺爺、叔伯還有一些近親等。在男方家敬茶,是先敬爺爺,父親,還有就是父親的親戚。然后在敬母親,母親的親戚。舅舅也是很大的長輩,俗稱“天上舅公地下雷公”。敬茶以碗為主,次序是先男后女。如果有舅母沒有舅舅,那么要先敬一杯茶倒在地上,這是舅母不能代喝的。然后才是給舅母敬茶。敬茶的過程一般是大襟姐手捧茶盤,遞給新娘新郎,茶盤只放兩個被子。一邊敬茶的時候大襟姐還要一邊喊:“飲杯心抱(媳婦)茶,富貴又榮華。”“舅舅飲完添福又添壽,舅母飲完多金笑開口。”這些好話沒有固定的說法,只要是好意頭就可以了。而這些方面就要考驗大襟姐的急才了?;槎Y當天晚上的敬茶,在主圍(圍席)由姐妹伴娘捧一盤茶在酒席中間,新郎新娘逐一去敬,雙手遞茶。其它席則不需要逐一敬茶了,把茶盤放在中間讓大家喝就是了。參加喜宴的人,已婚的,由女方放兩封利市在茶盤回贈。哪怕只來了一個人,也要放兩封利市。未婚的則不用回利市了。
十二、送客
上完茶之后,陸續(xù)有客人離開,則男女雙方家人都應該齊聚于門口,逐一送客,逐一握手。
十三、回門
三朝回門,舊時就是拿雞、鵝、乳豬、燒酒一對、發(fā)菜一點、青菜一扎。帶的食物越多表示越富有和女子越得到夫家的寵愛。然后新人留在娘家吃頓飯,留宿一晚,算是最高禮遇了。一般是吃頓飯就走。現(xiàn)在的回門則是即日回門,敬茶之后,馬上帶上燒豬,雞、鵝各一只,燒酒,煙,用紅紙包著生菜一扎,由一個伴娘伴郎跟著回娘家。送嫁的人也一起回去。
回到家之后,娘家把新郎家送來的乳豬砍下一半,就自己收下豬尾巴,豬頭還給男家,。酒收下一對,還要封利市。生菜收下一半,還對方一半。指兩家都發(fā)財。有些地方不還物了,怕麻煩,就在紅包上封夠一定數(shù)額的錢,在紅包寫上:“雞、鵝、生財”等字樣,生菜要寫成生財。娘家回利市,如果男方家來十元則回三元;生菜上的利市則十元需要回八元。