日本人的飲食禁忌(2)
夢蕊桑
11、帶腥味兒的食品禁忌用作祭祀神佛的供品。
12、供過神靈的食品忌諱讓女孩子吃,認(rèn)為這樣做會(huì)使女孩長大后姻緣不合。
13、作為客人就餐時(shí),忌諱過分注意自己的服裝或用手撫摸頭發(fā)。
14、在宴會(huì)上就餐時(shí),忌諱與離得較遠(yuǎn)的人大聲講話。講話時(shí)禁忌動(dòng)手比劃和講令人悲傷或批評(píng)他人的話。
15、在有關(guān)紅白喜事的宴會(huì)上,禁忌談?wù)撜巍⒆诮痰葐栴}。
16、在較大型的宴會(huì)上因故要中途退場時(shí),禁忌聲張,否則會(huì)使主人不歡,他人掃興。
17、就餐時(shí)禁忌口含或舌添筷子,忌諱含著食物講話或口里嚼著東西站起來,否則會(huì)被認(rèn)為缺乏教養(yǎng)。
日本人飲食中的禁忌,在日本的不同地區(qū)或家庭還有許多。譬如有的人家正月忌食雜煮;有的村或部落忌食雞肉或雞蛋等。但是,吃飯或喝湯時(shí)發(fā)出聲響,日本人不僅不忌諱反而歡迎。因這種行為往往被認(rèn)為是用膳者對(duì)飯菜的贊美或吃得香甜的表現(xiàn)。