溪口千層餅，浙江省寧波市奉化區(qū)溪口鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2004年09月14日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“溪口千層餅”實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)。

溪口千層餅外形四方，內(nèi)分27層，層次分明、金黃透綠、香酥松脆、甜中帶咸、咸里帶鮮、風(fēng)味獨(dú)特，食后令人口齒留香，百食不厭。產(chǎn)品具有松脆可口、香里透幽、甜中帶咸、入口松散、齒頰生津、令人食而不厭等特點(diǎn)。